Annonselenke I dag ser vi på en fin vin fra Sicilia, kjempefin til sensommermaten, samt en historie jeg har vært så heldig å få låne av importøren: Bærekraft i antikkens vinmarker Sicilia er historisk sett kanskje det mest invaderte og herjede landområdet i Europa. Det er også ufattelig fruktbart, med en betagende skjønnhet som alltid… Les mer Deilig vin fra Sicilia.
Annonselenker I dag ser i på noen flotte italienske viner, tre nyheter og to nye årganger til slutt! Salvatore Marino Turi Bianco 2023 er en oransjevin fra Sicilia produsert på Catarratto 100%. Eple, sitrus, skallpreg, hvite steinfrukter, urter og mineraler på nesen. Den er syrefrisk med fin struktur, lett frukt, sitter godt. Vellagd og god… Les mer Italiensk godtepose
Annonselenker Litt variert i «påsan»: De siste 200 årene har M. Chapoutier produsert vin i Frankrike (og nå også Australia), siden 1808 har familien med stor respekt for naturen lagd Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage og Luberon. Côtes du Rhône vinmarken deres er en av de eldste i Frankrike, der ble det plantet vinbusker… Les mer Liten godtepose til sommersesongen
Annonselenker I dag ser vi på noen av vinene til importøren Gio vin! Gio Vin er en importør og distributør av kvalitetsviner fra Italia, og er basert i Bergen. Selskapet ble etablert i 2018 av Giovanni Scorrano, en italiener født og oppvokst blant familiens vingårder, og med lidenskap for italiensk vin, kultur og tradisjoner. Hovedgrunnleggeren… Les mer Gio Vins fine viner
Annonselenker Mange flotte og varierte viner: Léonce Bocquet Crémant de Bourgogne Brut: Eple, sitrus, mineraler på nesen. Fruktig, lett sødmefull, fint skum, sitter greit. Enkel og grei Crèmant. 87p Fra enkel Crèmant over til en spennende Libanesisk vin: Latourba Unique: Innbydende nese med eple, sitrus, tropiske hint og gjærbakst. Den er fruktig og god på… Les mer Fin godtepose!
Annonselenker I dag ser vi på en deilig og variert trio, supert til en variert måned som mai! Château Minuty ligger i Provence i Frankrike. Minutys historie går tilbake til 1930-årene da Gabriel Farnet overtok gården og det lille kapellet bygget under Napoleon III. På den tiden ble eiendommen kalt for «De l’Oratoire» som betyr… Les mer Deilig trio!
Annonselenker I mai drikker vi viner fra Trentino! Og det fra et flott vinhus jeg besøkte i 2020, nemlig Ferrari! Du kan lese mer om vinhuset og besøket mitt der her, men for å sammenfatte kort: Gruppo Lunelli består av de musserende vinene under Ferrari, destilleriet Segana, mineralvannfabrikken Surgiva og stillevinshuset Tenute Lunelli (med vingårder… Les mer Ferrari i mai!
Annonselenker Vi ser på 5 italienske godsaker du bør smake i mai! Perfekt i en G&T, Glasset finner du her. Dry gin og Rosègin kan du lese om her! Rosèginen er god både alene og i cocktails. (Glass her) Nyheten Dirty Gin kan du lese om her! (Glass her) Denne egner seg bar som en… Les mer 3 gin og 2 likører du trenger i mai!
Annonselenker Mai er en variert måned, fra bursdager til 17. mai, konfirmasjoner, sommerfester og langhelger. Her får du litt variert, for italiensk, i denne sammenhengen Piemontesisk, vin kan tross alt være veldig ulikt (og godt)! Vi begynner med en musserende vin! Marcalberto Sansannée Brut, en musserende vin laget i Santo Stefano Belbo, midt i Alta… Les mer Italiensk godtepose til mai!
Annonselenke Bollicina Prosecco ICE Demi Sec er super til jentevorspielet i påsken! Pressemelding: Bollicina ICE er spesiallaget for å nytes med isbiter, og gir en forfriskende vri på klassisk prosecco. Den er en perfekt aperitiff, servert i et stort glass med is og gjerne pyntet med jordbær, blåbær eller lime. Produsert av The Wine People… Les mer Påskeprosecco på is!
Vinhøna 