Stikkord: iwinetc

Txakolina – en perlende hemmelighet.

(tidligere utgitt på nvkf.no) Txakolina – ett ord og en appellasjon som helt hadde flydd undertegnede forbi, helt til jeg sto i vinmarkene utenfor Bilbao i Spania og fikk forklart hva denne perlende, forfriskende drikken var. Heldigvis har flere importører i Norge allerede plukket… Continue Reading «Txakolina – en perlende hemmelighet.»

Bodegas Baigorri.

(Tidligere publisert  i magasinet Bulletin) På en liten bakketopp i Samaniego, ved foten av fjellkjeden Sierra de Cantabria, ligger det en firkantet glassboks. En glassboks integrert i landskapet med fallende terrasser nedover den lange bakken. Det ligner mest på et rart drivhus, men det… Continue Reading «Bodegas Baigorri.»

IWINETC

Jobber du med vin eller turisme, eventuelt begge deler? Da er antageligvis IWINETC noe for deg, det er den årlige Internasjonale Vinturisme Konferansen, som holdes i en forskjellig vinregion hvert år! Jeg oppdaget den i fjor da den var i nord-Spania, og det var… Continue Reading «IWINETC»

IWINETC 2019.

Jeg er så heldig at jeg har blitt utvalgt som en av 10, av et tresifret antall søkere til å få komme som skribent og sommelier til vinkonferansen IWINETC (International Wine Tourism Conference, Exhibition & Workshop) i år, og jeg gleder meg masse! Dette… Continue Reading «IWINETC 2019.»