I dag ser vi på det nyeste produktet fa Martini, samt verdens beste cocktail. Martini Riserva Speciale Bitter er et brennevinsprodukt som er inspirert av den originale oppskriften fra 1872, den er karakterisert av safran, angostura og calumba! Da jeg så denne, negroni og bitre-cocktails fan som jeg er måtte jeg bare kjøpe den. Det… Les mer Fredagscocktail: Negroni og Martini Bitter.
Annonselenke Å soake gin er egentlig ganske interessant, det er morsomt å bruke i ulike cocktails! Her har jeg latt jordbær (i skiver) og røstede pepperkorn ligge med gin en dag før drikking… (Her får du kjøpt dette glasset) Ellers har jeg fulgt originaloppskriften med like deler gin, campari og rød vermouth. Deilig!
I anledning negroniweek tidligere i sommer kreerte jeg en bringebærnegroni, det var egentlig utrolig godt. Og mannen min vil i ettertid helst ha den foran originalen… Du lager en vanlig negroni i en shaker, tilsetter 5-6 bringebær, moser de og rister med is. Hell / sil over i glass. Anbefales! Sjekk ut flere negronioppskrifter her!
Det er på tide med en fredagscocktail igjen, denne gangen en deilig negronivariant fra Kimerud! Les mer om Kimerud og produktene deres her. Hillside ginen har jeg skrevet om her. Denne cocktailen er kompleks og deilig, ypperlig de kveldene man kjenner at det fortsatt er tidlig vår. Rist over is: 2 cl rød / søt… Les mer Fredagscocktail: Hillside Negroni.
Jeg kommer nok ikke til å legge ut fredagscocktail hver uke i 2018, jeg føler at jeg har lagd så mange at jeg må bruke så mye tid til å lete etter nye at det ikke er verd det. Pluss at jeg har så mange i repertoaret mitt jeg ikke er lei enda at jeg… Les mer Fredagscocktail: Portroni.
Denne uken ser vi på en spennende variant av negroni, en av mine favorittcocktailer. Her er Chai negroski! Bland like deler: Chai-infusert vodka (trekk vodka i en tepose med chai minst 10 min) Campari Vermouth (velg tørr, rød eller søt ettersom hva du liker) Hell over en stor isbit. En kompleks og spennende negronivariant.
Denne uken skal dere få en vri på en av mine favorittdrinker, nemlig negronien. Over en eller to store isbiter heller du like deler: mørk / krydret rom campari vermouth (søt om du liker det) En deilig tvist på den klassiske cocktailen. God helg!
Her i huset går det mye i Italiensk. Italiensk mat, vin, filmer, bøker, designerprodukter og selvfølgelig drinker. Negroni Sour er en spennende vri på den klassiske negronien. Du trenger: 2 cl gin 2 cl campari 2 cl søt vermouth 3 cl sitronjuice 1-2 cl sukkersirup eggehvite Tørrist (viktig) alle ingrediensene i en shaker før du rister… Les mer Fredagscocktail: Negroni Sour.
Jeg hadde en liten periode med dilla på grapefruktjuice for en stund siden, det resulterte i en del cocktailer med nettopp denne juicen, som for eksempel Grapefrukt Negroni! Du trenger: 3 cl gin 2 cl søt/rød vermouth 1 cl campari 2 cl grapefruktjuice Rist alt i shaker med is og ha i et passende glass… Les mer Fredagscocktail: Grapefrukt Negroni.
Ukens cocktail er en is, eller er det en sorbet? Nei det er en granite! Samme kan det være, den smaker nydelig (om du liker drinken negroni selvfølgelig) og passer godt nå som vi vil tviholde på sommeren men innerst inne vet at høsten nærmer seg… Du trenger: 5 cl gin 5 cl campari 5… Les mer Fredagscocktail: negroni granite.
Vinhøna 