Stikkord: Østerrike

Loimer Rosé Zweigelt Pinot Noir 2017

Denne vinen kom på markedet i fjor, Loimer Rosé Zweigelt Pinot Noir 2017 er en rosèvinen fra Østerrike som mange nok har blitt glad i. Med basis i dyp respekt for bærekraft og naturen, besitter den dynamiske Fred Loimer i dag omtrent 40 hektar…

Loimer Lois & Lenz Gemischter Satz 2018

Nok en BiB i dag! Men denne syns jeg skiller seg litt ut fra mengden, den er Østerisk og ha en del kule druer. Vinen jeg snakker om er Loimer Lois & Lenz Gemischter Satz 2018! Med basis i dyp respekt for bærekraft og…

To spennende nyheter fra Østerrike!

Disse to spennende vinene fra Østerrike kom på vinmonopolet tidligere i måneden: Steininger Typisch Gruner Veltliner og Steininger Burgunder Sekt! Weingut Steininger er en familieeid vingård i Østerike største vinregion Langenlois, lokalisert i hjertet av Kamptal. Produsenten er opptatt av kvalitet og nyskapning (…

Wimmer-Czerny Fumberg Grüner Veltliner 2017

Wimmer-Czerny er en av de nye produsentene importøren Naturlig Vin: Falchenberg & Nærlie har introdusert på det norske markedet i januar. Det er et østerriksk, familiedrevet vinhus i Fels i Wagram, og drives som alle vingårder Naturlig Vin forhandler med: strengt miljøvennlig. De driver…

Østerrike og Meinklang.

Østerrike, opp av asken og inn i økologi. (Tidligere publisert på nvfk.no) Østerrike har en lang vintradisjon, faktisk en av de eldste i Vest-Europa. Man har funnet spor av vinproduksjon helt tilbake til 700-tallet, før Kristus! Munkene gjorde i sin tid sitt for å…

Fredagscocktail: Kvalitetswodqa og Lemon Drop Martini.

Q for Quality, det er mottoet til den nye vodkaen Wodqa fra Østerrike, navnet uttales [‘dʌblju:] eller dobble u. Dette er en ekstremt ren vodka som er destillert hele 7 ganger, de har valgt å bruke et veldig mykt vann med mye mineraler i produksjonen og vannet blir…