I dag skal vi se på masse spennende og deilige sommernyheter! Her er det noe for alle! Wineglass Bay Chardonnay 2018 kommer fra Tasmania, et land jeg ofte glemmer når det kommer til vin. Claudio Radentis, som driver vinhuset, interesse for vin oppstod i en tidlig alder fra å hjelpe sin far som i likhet… Les mer Masse deilige sommernyheter!
Et lite knippe blandet drops i dag, en spanjol som er et meget godt kjøp, samt to spennende Østerrikere. Vi begynner med spanjolen, Castillo Perelada er en topprodusent fra det lille området Empordá, nordøst i Spania. Det er i dag 3. generasjon fra Suqué Mateu-familien som styrer skuta etter at slottet ble kjøpt av Miguel… Les mer En spanjol og to Østerrikere.
Her har du alt du trenger i påsken, eller hvert fall til en eller to dager da hvis du er glad i vin sånn som meg. 2 klassiske røde, en alternativ hvit og rød. Vi begynner med påskeklassikeren Rioja: Ramon Bilbao Limitada. I 1924 ble Bodega Ramòn Bilbao stiftet i Calle Las Cuevas i Haro,… Les mer Komplett vinpakke til påsken.
I dag skal vi se på tre nyheter, litt variert pose drops hvis man kan si det slik! Rykende fersk BiB er Ettl Organic Austria Burgenland Zweigelt 2019, Familien Ettl består av sønnene Michael & Christian Ettl, søsteren Constanze, og far Paul og mor Christa. Bio-Weingut Ettl har drevet med vin i 80 år og… Les mer Tre nyheter!
Den rykende ferske Steininger Riesling Heilingerstein Grosse Reserve 2016 kom susende inn på Vinmonopolet rett før jul og jeg har smakt den! Denne vinen kom som en basisnyhet fra en av Østerrikes beste spesialister på musserende vin, Steininger. Det familieeide vinhuset i Kamptal produserer både stille viner og musserende viner og har tilgang til det… Les mer Steininger Riesling Heilingerstein Grosse Reserve 2016
Wachau Grüner Veltliner Steinfeder kan være et fint alternativ til Rislingen i jula hvis du vil prøve noe annet! Denne ligger i basis 3, så den er inne på mange vinmonopol. Om vinhuset Vinhuset Domäne Wachau har dype røtter i Wachau-dalen i Østerrike. Nær 440 hekatar vinmark dyrkes av medlemmene av dette kvalitets-kooperativet som setter… Les mer To prisvennlige viner å plukke med seg på Basisutvalget før jul.
I dag ser vi på to viner jeg var så heldig å bli kjent med tidligere i høst, nå vil jeg gjerne anbefale de til julematen! Om vinhuset På midten av 80-tallet tok Gerhard Pittnauer over vinhuset etter faren sin, som døde uventet. For de som kjenner sin vinhistorie så vet de at Østerrike da… Les mer To fra Pittnauer
I morgen, den 11. juni, åpner ferieparadiset Saalbach i Østerrike igjen. Det passer derfor bra å dele inntrykkene jeg fikk da jeg besøkte denne flotte friluftsregionen i fjor: Østerrike og fjellområder som Saalbach har et rykte på seg for å være en flott skidestinasjon, og det er det for så vidt også. Men østerrikerne satser… Les mer I morgen åpner ferieparadiset Saalbach!
Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018 sto alene og skinte mot meg på mitt lokale vinmonopol i januar, de andre hadde visstnok blitt revet bort… Jeg tok ansvar og reddet den, det angrer jeg ikke på! Om vinhuset. Schloss Bockfliess Riesling Kies kommer fra området Niederösterreich, som ligger på begge sider av Donau, i den nordøstlige… Les mer Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018
Østerrike, opp av asken og inn i økologi. (Tidligere publisert på nvfk.no) Østerrike har en lang vintradisjon, faktisk en av de eldste i Vest-Europa. Man har funnet spor av vinproduksjon helt tilbake til 700-tallet, før Kristus! Munkene gjorde i sin tid sitt for å holde vintradisjonene i live på 1100-tallet og utover og på 1700-tallet… Les mer Østerrike og Meinklang.
