Stikkord: Portugal

Fiin Gammel Portviin

Vi må se på klassikeren Fiin Gammel Portviin! Denne ligger i basis på Vinmonopolet, så denne er lett å dra med seg nå rett før jul! Denne regner jeg med er en kjenning for de fleste…Fiin Gammel Portviin, ofte bare kalt «Fiin Gammel», er en… Continue Reading «Fiin Gammel Portviin»

Pinha Ribeiro Santo 2019

Pinha betyr kongle, men heldigvis smaker det ikke så mye kongle av Pinha Ribeiro Santo 2019! Vinmarkene rundt Dão er dog omgitt av kongleskog. Selskapet bak vinen er Magnum – Carlos Lucas Vinhos, et stort firma etablert av nettopp Carlos Lucas. De produserer vin… Continue Reading «Pinha Ribeiro Santo 2019»

Et knippe juleviner på tampen!

I dag ser vi på et knippe juleviner på tampen av jula, husk at om du ikke får tak i de til jul så kan man jo bestille de nå og få en hyggelig overraskelse etter jul! Odfjell Armador Cabernet Sauvignon 2018 er «norsk»… Continue Reading «Et knippe juleviner på tampen!»

Maynard’s 20 Year Old Tawny Port

Har dere smakt dere gjennom litt portvin før jul? Jeg elsker å starte julen tidlig og koser meg med portvin fra tidlig november. Kanskje ikke så supert for blodsukkeret, men deilig er det. Maynard’s 20 Year Old Tawny Port er et godt alternativ om… Continue Reading «Maynard’s 20 Year Old Tawny Port»

Luis Pato Maria Gomes Branco 2019

Vi ser på portugisiske Luis Pato Maria Gomes Branco 2019 i dag, ypperlig til de dagene du velger fisk og sjømat til middag! Om vinhuset Familien Pato har laget vin på Quinta do Ribeirinho helt siden 1800-tallet. João Pato tappet vin fra egen vinmark… Continue Reading «Luis Pato Maria Gomes Branco 2019»

Niepoort Dão Rótulo 2017

Niepoort Dão Rótulo 2017 var en BiB jeg ikke har testet før! Selv om familien Niepoort har sine røtter godt plantet i portvinshistorien, og i dag lager noen av de beste portvinene som finnes, er Dirk Niepoort vel så kjent for hva han har… Continue Reading «Niepoort Dão Rótulo 2017»

Aphros Phaunus Pet Nat

I går så vi på en deilig portugisisk pet nat, det skal vi gjøre i dag også! Her er Aphros Phaunus Pet Nat: Om produsenten. I den restaurerte 1600-talls familieeide Quinta do Casa do Paco, i hjertet av Minho, har Vasco Croft siden 2003… Continue Reading «Aphros Phaunus Pet Nat»

Folias de Baco Uivo Pt Nat Branco 2019

Folias de Baco Uivo Pt Nat Branco 2019 var en nyhet for meg da jeg smakte den i sommer, jeg ble mildt sagt imponert! Om produsenten. Tiago Sampaio er den innovative og unge vinmakeren som skjuler seg bak navnet Folias de Baco. En prosjekt… Continue Reading «Folias de Baco Uivo Pt Nat Branco 2019»

To fra Portugal

I dag ser vi på Quinta de Saes Encruzado 2018 og Quinta de Saes Tobias Tinto 2016, to viner fra Dão i Portugal. Om produsenten. Det er Álvaro Castro som står bak vinhuset, han begynte å lage vin så sent som i 1989 etter… Continue Reading «To fra Portugal»

Soalheiro Mineral Rosé

Soalheiro Mineral Rosé er en vårnyhet, det er søren ikke mye rosèvin jeg har drukket fra Portugal – så det var spennende! Quinta de Soalheiro, vinhuset bak vinen, skriver på nettsidene sine at denne rosèvinen kanskje ikke faller alle i smak. De har nemlig… Continue Reading «Soalheiro Mineral Rosé»