Vi ser på hva Vinhøna har smakt fra kjelleren i juli! Det ble ikke så mange viner fra kjelleren i juni, med det ble da to gode! A.D. Coutelas Louis Victor Solera Brut: Kompleks nese med mange lag, brødbakst, moden sitrus, hvit steinfrukt, florale hint, krydder, kjellerepler og fat. Den er fruktig, lett utviklet, godt… Les mer Kjellernotater juli 2023
Annonselenke Fino & Vermouth Martini er en fin og lettere variant av martinien i sommer! (Glass her) Du trenger: 6 cl gin 2 cl Fino Sherry 1 cl tørr vermouth 1 dæsj oransjebitter Rist eller rør alle ingrediensene med is og server i martiniglass.
Annonselenker I dag vil jeg dele en rekke cocktails med dere, og spesielt da med Alegria Manzanilla! • Manzanilla er en variant av Fino Sherry, laget i områdene rundt Sanlúcar de Barrameda. Alegria Manzanilla: Lett utviklet nese med nøtter, salt, sitrus, flor og mineraler. Den er frisk på smak med god syre, følger nesen, sitter… Les mer Sherrycocktails!
Annonselenke I neste nummer av Vin&Brennevin ser vi på Sherry og Sherryfat, så få med deg det om du vil lære mer. Vi ser på Alegria Manzanilla og en anbefalt cocktail i dag! Man kan nemlig lage cocktails med Sherry også… Alegria Manzanilla: Lett utviklet nese med nøtter, salt, sitrus, flor og mineraler. Den er… Les mer Alegria Manzanilla
Williams & Humbert Ron dos Maderas 5+3 var det eneste jeg fikk på nyttårssalget i år (nedsatt 130 kr), både champagne og det ene og det andre var visst utsolgt når det ble min tur i køen. Da sparte man de penga. Men vi må se på denne spennende rommen! Dette er altså en rom, det… Les mer Williams & Humbert Ron dos Maderas 5+3
Vinhøna 