Annonselenker

I dag vil jeg dele en rekke cocktails med dere, og spesielt da med Alegria Manzanilla!

• Manzanilla er en variant av Fino Sherry, laget i områdene rundt Sanlúcar de Barrameda.

Alegria Manzanilla: Lett utviklet nese med nøtter, salt, sitrus, flor og mineraler. Den er frisk på smak med god syre, følger nesen, sitter godt. En god Manzanilla til en god pris.

Cocktails
Vi begynner med en tropisk drink!

Rebujito er en enkel cocktail: 1 del Manzanilla og to deler Sprite helles i et glass med is, lime og mynte. Forfriskende og fin drink!

(Whiskylass)

Dette er en deilig twist på negroni:
3 cl gin
1.5 cl rød vermouth
1 cl Alegria Manzanilla
0.5 cl Lillet
Hell alt over en isbit.

(Whiskylass)

Bamboo Highball:

1 del vermouth

1 del Alegria Manzanilla

1 dæsj olivenbitter (jeg brukte selleribitter)

1 dæsj sitronbitter (jeg brukte appelsinbitter)

Tonic

Bygg alt i et highballglass.

(Highballglass)

The girl from Manzanilla er en klassiker!

4 cl gin

2 cl Alegria Manzanilla

1 dæsj appelsinbitter

Oliven, fylt med mandler om du finner

Salte mandler på siden

(Martiniglass her)

Sherrymargarita

3 deler Alegria Manzanilla

3 deler Tequila/Mezcal

2 deler cointreau

1-2 deler limejuice

Rist alt med is og server med saltkant, gjerne med paprika/chilikrydder.

(Glass her)