Vi ser på to vårlige poser i dag, nå nærmer det seg den første skikkelige varme måneden! Vi begynner i Spania med kjente og kjære Faustino! Faustino Blanco er produsert på Chardonnay 15%, Sauvignon Blanc 10% og Viura 75%. Den har 12.5% alkohol og under tre gram sukker per liter. På smak er den fersk… Les mer To vårlige poser!
Hva med en spansk premiumgin nå som det nærmer seg helg? N Gin VLC kommer fra Valencia og er tilsatt litt Chardonnay! Dette er en mild og fin gin, med lette toner av einebær, sitrus, appelsin, koriander og pepper. På smak er den rund og behagelig, godt balansert med en lett krydret utgang. En mild… Les mer Torsdagstipset: N Gin VLC!
Annonselenker Disse blir supre nå som festmåneden mai nærmer seg! Vi begynner i italia med Fratelli Berlucchi Freccianera Franciacorta Rosa 2016, den er produsert med det som tidligere het Champagnemetoden, den har fått 40 md. på berme. (Chardonnay 40% og Pinot Nero 60%) 30% Pinot Nero vinifisert i rosè og 30% Pinot Nero vinifisert i… Les mer To fine marsnyheter, musserende 2016!
Annonselenke I dag ser vi på noen spanske nyheter og andre godsaker! Vallegarcía Petit Hipperia 2020 kommer fra La Mancha og er produsert på Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 15%, Merlot 40% og Petit Verdot 15%. 15% alkohol. Den har en ung og fruktig nese, skogsbær, blåbær, urter, røde frukter og hint av fat.… Les mer Spanske nyheter og godsaker.
Annonselenke Vi ser på Viña Real Reserva 2016 og Casa Gran del Siurana GR-174 2021! Førstnevnte kommer fra CVNE. Compania del Norte spana (CVN), ble etablert i landsbyen aro i Rioja Alta i 1879. Produsenten er en av de aller første som startet opp i Rioja, i tiden etter Phylloxera rammet Bordeaux hardt og de… Les mer To spanske nyheter!
Annonselenke Tre forskjellige viner til februarkosen, alle til en billig penge! Castelmondo Ripasso Superiore er ny i basis, produsert på Corvina 50%, Rondinella 25% og Molinara 25%, 13.5% alkohol og 4 gram sukker per liter. Moden aroma med mørke bær og frukter, lett krydder, mokka og urter. Fruktig og rund, litt avdempet syre, tørket frukt… Les mer Tre viner til februar!
Annonselenke Dette er et vinhus jeg besøkte for noen år siden, nå er de ute med disse to nye årgangene: Vinhuset ble etablert i år 2000 og presenterte sin første årgang i 2002, det ble etablert av Jesùs Baigorri, men han solgte vinhuset 2007. Eieren av vinhuset i dag er Pedro Martinez Hernandez og sammen… Les mer To nye årganger fra Bodegas Baigorri!
Fra Bodegas Neleman! Deres vinmarker ligger i Casas del Rey, et av de høyeste punktene i Valencia, i hjertet av Hoces del Cabriel Naturpark (UNESCO Biosphere Reserve). Det biologiske mangfoldet og unike terroir i dette området gir våre viner en veldig spesiell karakter av autentisitet og unikhet. Bodegas Nelemans viner er økologiske viner fra D.O.… Les mer Fucking good wine
Annonselenke I dag, 12. juli, er Cava International Day, vi ser på det samt to viner jeg kjøpte på julisalget på Vinmonopolet (som jeg forøvrig angrer på at jeg ikke kjøpe flere av…). Denne dagen er nemlig dedikert til denne deilige musserende vinen fra Spania, produsert på den tradisjonelle metoden og ofte meget gode kjøp… Les mer Verdens Cavadag og to tilbudsviner!
Jeg var vindommer i Concours Mondial de Bruxelles igjen i vinter, denne gangen i Valladolid i Spania. Da besøkte vi noen vingårder i Cigales, rosèvinhovedstaden i Spania! Ett av vinhusene som imponerte meg var Concejo som ligger ca. 25 km fra Valladolid. Vinmakeren og eieren var en utrolig hyggelig og artig fyr, han ga oss en… Les mer Kul fatlagret rosèvin fra Cigales.
Vinhøna 