Stikkord: stout

Tia Maria og en fantastisk fredagscocktail til påske!

Siste fredag før påske, og jeg har både en likøranbefaling og en helt utrolig cocktail dere bare må prøve! Vi starter med Tia Maria: For de som ikke kjenner Tia Maria så er det en kaffelikør som har en utrolig elegant balanse mellom den beste…

Hornbeer Caribbean Rumstout

Jeg plukket med meg Hornbeer Caribbean Rumstout på ølpolet i Molde, og som både rom og stout-fan hadde jeg store forhåpninger! Denne kraftkaren fra Danmark på 10% er som navnet tilsier tilsatt rom før modningen i eikefat. Dette er en type øl man kan lagre…

Deilig vintertrio fra Oslo Brewing!

I dag ser vi på en deilig trio fra Oslo Brewing som er ypperlig nå i vinter! Oslo Brewing Co CO1 Imperial Stout Cognac Barrel Aged, Oslo Brewing Co Imperial Stout CA1 Calvados Barrel Aged og Oslo Brewing Co Imperial Stout CA2 Calvados Barrel Aged!…

Brooklyn Black Chocolate Stout

Jeg smakte en øl fra Brooklyn her om dagen jeg gjerne vil dele med dere, Brooklyn Black Chocolate Stout imponerte nemlig. Dette er altså en imperial stout fra Amerikanske Brooklyn, både stout og porter er perfekt nå i høstsesongen! Mange syns kanskje 60 kroner for…

Mikkeller Beer Geek Breakfast

Som sommelierstudent og nanobryggerifrue så er jeg såklart interessert i øl også, jeg måtte derfor bestille Mikkeller Beer Geek Breakfast da jeg leste om denne legendariske ølen i en bok for en stund siden! Jeg har besøkt flere Mikkeller barer rundt omkring, blant annet i…