Labietis Pokainu Mezs Barley Wine

Denne nyheten, Labietis Pokainu Mezs Barley Wine, plukket jeg opp på mitt lokale vinmonopol i januar, jeg ble så imponert at jeg kjøpte de resterende også…

Pokainu Mezs betyr magisk skog og dette er som dere sikkert skjønner en barleywine. Det er det Riga-baserte Alus Darbnīca Labietis som står bak dette knallsterke ølet på 11,4% som er tilsatt blant annet furuskudd og finnmarkspors!
Mange barleywine er meget lagringsdyktige, inkludert dette, og utvikler seg veldig flott i kjelleren.

Ølet har en fint utviklet aroma, mørk og ristet malt, tørket frukt, skog (kvae, furunåler) og litt humle. Det er friskt og fruktig men har likevel deilige sekundærsmaker, rike og sødmefulle smaker og en lang ettersmak. Meget godt balansert øl som passer godt til desserter. Gleder meg til å smake utviklingen på det.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: