Annonselenker

Vi ser på Jameson julecocktails i dag, deilige kalde og varme drikker til julefeiringen! Mange av disse Jamesontypene finner du på ulike pol, hvis du ikke finner den som står i oppskriften kan du fint bruke den originale.

Chocolate Old Fashioned 

(Old Fashioned glass her)

Ingredienser:

4 cl Jameson Black Barrel

2 dasher angostura

2 dasher sjokoladebitter (eller annen bitter om du ikke har den typen)

1 cl honning-sjokolade lake

Isbiter

Slik gjør du:

Forbered først honning-sjokolade laken: Rør sammen 1 kopp honning, 2 kopper kakaopulver og 2 kopper vann i en kjele på middels varme til honningen løser seg opp. Øk varmen litt, la blandingen syde i fem minutter mens du av og til rører. Sett kaldt, rundt to timer.

Ha alle ingrediensene i et mikseglass med is og rist godt. Sil forsiktig over i et rocksglass med is. Pynt med en appelsintwist.

Prøv også denne Old Fashioned varianten:

Pumpkin Old Fashioned

6 cl Jameson Black Barrel

2 dasher aromatisk bitter

1 cl gresskarlake

Slik gjør du:

Forbered først gresskarlaken: Ha 30 cl vann, 300 gram demerasukker, 100 gram gresskarpuré, 1 kanelstang, 3 nellikspirer og en stjereanis i en kjele på middels varme. Rør godt. La den syde i fem minutter før du fjerne kjelen fra platen. Avkjøl før du fjerner krydrene. Ha på flaske og sett kaldt.

Ha alle ingrediensene i en shaker med is og rist. Sil over i et rocksglass. Pynt med et salvieblad.

Maple Sour

(Glass her)

Ingredienser:

5 cl Jameson Irish Whiskey

1 dash bitter

3 cl eggehvite

2,5 cl sitronjuice

2 cl maple sirup

Muskatnøtt

Isbiter

Slik gjør du:

Ha alle ingrediensene utenom isbiter i en shaker og rist. Ha i is og rist på nytt. Sil over i et avkjølt coupeglass. Pynt med revet muskatnøtt.
Dette er en utrolig god kombinasjon av muskantnøtt, maple sirup og whiskey jeg definitivt skal drikke mer av i jula!

Stout Irish Coffee

(Glass her)

4,5 cl Jameson Stout Edition

6 cl kaldbrygget kaffe

1,5 cl fløte

1 revet muskatnøtt

1,5 cl vaniljelake

Slik gjør du:

Forbered vaniljelaken først: Del en vaniljestang på langs for å frigjøre smaken. Ha vaniljestangen, 250 gram sukker og 25 cl vann i en kjele. Varm opp på middels varme til sukkeret løses opp. Fjern fra platen og la blandingen sette seg en times tid. Ta ut vaniljestangen, hell på flaske og avkjøl.

Ha kokende vann i et Irish Coffee-glass for å varme det. Hell ut vannet, og ha Jameson, vaniljelake og kaffe i glasset. Rør forsiktig. Topp med pisket krem og pynt med med litt revet muskatnøtt.

Jameson Cold Brew-Tini

Ingredienser:

5 cl Jameson Cold Brew

3 cl kald espresso

1 cl sukkerlake

Noen kaffebønner

Slik gjør du:

Ha ingrediensene i en shaker med is og rist. Sil over i et rocksglass. Pynt med 2-3 kaffebønner på toppen av skummet.

Jameson Hot Toddy

(Glass her)

Hell 50 ml Jameson i et varmesikkert glass, ha i en spiseskje honning, sitronjuice fra en halv sitron og topp med varmt vann.
Utrolig godt, dette kurerte min begynnende forkjølelse i starten av Desember!

Prøv også denne friske cocktailen:

The Ginger Brew

Ingredienser:

5 cl Jameson IPA Edition

3 biter inegfær

3 cl honninglake

Sitronskall

1,5 cl sitronjuice

1,5 cl limejuice

1 kvast rosmarin

7 cl av din favoritt-IPA

Slik gjør du: 

Rør 25 cl kokende vann og 50 cl honning godt sammen. Avkjøl, ha på flaske og sett kaldt.

Knus tre ingefær-biter i en shaker, ha opp i alle ingredienser utenom IPA’en og rist godt. Sil over i et highballglass med is. Topp med IPA, pynt med en twist av sitronskall og en kvast frisk rosmarin.

 

Produktene er tilsendt i små vareprøver