Annonselenke

Hvis det er en boksvin som passer til det meste så er det Faustino Tempranillo BiB. Et meget trygt kjøp til både vinteren og påsken som snart kommer snikende.

Bodegas Faustino er en familieeid og familiedrevet produsent i Rioja og ble grunnlagt i 1861.
Faustino var fornavnet til bestefaren til José Miguel Martinez Zabala, som er 4. generasjons eier av Grupo Faustino. Vinselskapet eier 650 hektar land beplantet med vinstokker og er dermed den vinprodusenten i Rioja som eier desidert mest vinmark.
Denne tilgangen til egenproduserte druer av meget høy kvalitet gjør at Faustino er den udiskutable leder i det norske markedet for Reserva- og Gran Reserva-viner. Alle druene de benytter i vinproduksjon kommer fra Oyon i området Rioja Alavesa.

Denne vinen er produsert på 85% Tempranillo og 15% Merlot, Tempranillodruene lagres 5 mnd på eik, mens de resterende 15%, Merlotdruene, lagres et år på amerikanske eikefat.

Vinen har en moden aroma av røde og mørke bær, florale hint, litt urter og krydder, hint av fat. Den er godt balansert på smak, fin fruktighet med smaker som følger nesen, lang og fin ettersmak. En meget lettdrikkelig vin som er lett å like, godt kjøp.
Den passer til grillede retter, lam, sau, ost, pasta, pizza, småvilt, fugl, storfe, svin og å drikkes alene – for å nevne noe.

En annen BiB er Bousquet Malbec Merlot: Vinen har et innbydende preg av mørke bær, solbær, moden frukt, krydder, jordlige toner og hint av urter. Den er fruktig og krydret på smak, godt bærpreg, tørre tanniner som sitter godt. Fin allrounder på boks.

Bousquetfamilien kommer egentlig fra Carcassonne i Frankrike, men etter en ferietur til Argentina i 1990 var Jean Bousquet solgt. Han skulle lage vin i Gual­ta­llarydalen i Tupun­ga­todistriktet i Mendoza. Jean var 4. generasjons vinmaker, og derfor ikke helt uerfaren, og satte umiddelbart i gang med å transformere det ugjestmilde terroiret til førsteklasses vinmarker. I dag er det Anne Bousquet og mannen som eier vinhuset, de dro med seg miljøvennlige tankegangen inn i vinhuset og Domaine Bousquet er i dag det største organiske vinhuset i Argentina med sine 300 hektar.

 

 

 

 

 

 

 

Faustino I Gran Reserva 2012 er en klassisk Rioja-blanding, med Tempranillo, Graciano og Mazuelo fra Oyón – druer fra én enkelt vingård i Rioja Alavesa. Vinen er modnet 24 måneder på fat; et år på franske og et år på amerikanske eikefat. Dette bidrar til vinens utvikling og gir spennende aroma fra fatene. Etter tapping på flaske blir vinen modnet i kjelleren hos Faustino til den nå er klar, over et ti-år etter innhøstningen. Vinen kan drikkes nå, eller lagres i flere tiår fremover.

Vinen har en innbydende og lett moden aroma av mørke bær, tørket frukt, noe florale toner, krydder og den karakteristiske eiken samt jordsmonn. Den er lett rustikk på smak, fyldig med rik frukt, rund i kantene med en flott balanse, syren er fin, det samme med tanninene. Klassisk Faustino, dog noe mer jordlig enn 2011. Fortsatt et meget godt kjøp fra Rioja!

Produktene er tilsendt