Annonselenker
I dag ser vi på et fint knippe høstviner ute i nye årganger!
Vinhuset Mastroberardino, som ble etablert i 1878, holder til i landsbyen Atripalda, og var det første i Sør-Italia. Og det er ingen tvil; det ville ikke vært noen kvalitetsviner fra Campania uten familien Mastroberardinos innsats og kjærlighet til området.
Campania kan geografisk plasseres som Italias ankel, eller vrist om du vil. Det er en relativt stor region hvor Napoli er hovedstad.
Det er blitt laget vin i flere tusen år i dette området, men først i de siste tiårene de har fått den anerkjennelsen de har fortjent. Dette er mye Mastroberardinos fortjeneste, og det er i dag 10. generasjon som fører arven videre hos dem.
Mastroberardino
har jobbet målbevisst for å skape viner med lokal signatur. Campania er til en stor grad preget av den aktive vulkanen Vesuv, og området rammes ofte av større og mindre jordskjelv.
Vinhuset har heller ikke vært forskånet for dette, og fikk i 1980 ødelagt store deler av eiendommen.
Dette gjorde at de kunne bygge opp et helt nytt og moderne produksjonsanlegg med det siste innen teknologi, noe som ikke minst har gitt et utslag på deres hvite viner.
Mastroberardino Mastro Campania Rosso: Konsentrert, fruktig og frisk nese, kirsebær, fint preg av jordsmonn, ung. Rik på smak, fin frukt, god syre, jordlige toner i utgangen. En fruktig, ung og rund vin, fin Campania-intro. 87p
Ypperlig til pizza.
Perelada er en topprodusent fra det lille området Empordá, nordøst i Spania. Det er i dag 3. generasjon fra Suqué Mateu-familien som styrer skuta etter at slottet ble kjøpt av Miguel Mateu i 1923. Over årene har også hotell, restauranter, golfbane og fast eiendom naturlig blitt inkludert i gruppen. Perelada sitt nye vineri som åpner våren 2022 fikk den gjeve LEED-prisen (Leadership in Energy and Environmental Design) som første vinprodusent i Europa.
Denne klassiske vinen er nå ute i nytt og fresht design!
Druene brukt i Perelada 5 Finques Reserva 2019 er Cabernet Sauvignon 24%, Merlot 21%, Garnatxa 26%, Carignan 13% og Syrah 16%, et spenstig valg. Den har hatt 18 måneders fatlagring på Bordeaux fat. 50 % Fransk og 50 % Amerikansk eik. 14.5% alkohol.
Vinen har en deilig aroma av modne mørke bær, skogsbær, solbær, krydder og et elegant hint av fat. Den er lett utviklet, moden og fruktig, balanserende fylde og en lang og fast ettersmak. En strukturert og deilig kjøttvin, godt kjøp! Tåler noen år i kjelleren, men er super til både høstlammet og vilt.
Det tyske vinhuset Von Buhl er viden kjent for sin kvalitet, druene i Pfalz er visstnok så gode i følge vinmakeren at hvis de hadde vært i champagne kunne de lagd årgangschampagne hvert år… Det sier sitt! For meg blir prisene litt stive for de dyrere vinene, selv om det absolutt ikke er noen upriser, da er det supert at selv de billigste vinene er knallkjøp.
Vinhuset har lang erfaring med vinlaging, de har røtter helt tilbake til 1849 ( etablert av Franz Peter Buhl (1809-1862) )! Vinmarkene er gamle og vinhuset produserer viner etter klassisk tysk metode.
De har hele tiden vært opptatt av å produsere viner med sterkt preg av terroir, tidløse viner hvor druene alltid blir produsert hvor de gror best, og produsert på den måten at vinene blir best. Ikke etter hva som er moderne og in.
De er sertifisert organisk og ambassadører for naturlig vinmaking. De er selvfølgelig også medlem av kvalitetsorganisasjonen VDP.
Von Buhl Spätburgunder 2021: Røde og mørke bær, bringebær, fruktig nese, florale toner, urter og lakris. Den er saftig og syrefrisk på smak, rund, fine tanniner i en tørr og lang utgang. Balansert fatpreg. En myk og smakfull vin, flott PN, verd prisen og vel så det! 89p
Visste du at det kommer en stor test av fatlagret Pino Noir på VinArena i høst? Følg med!
Vingården Louis Latour drives i dag av den 7. Louis Latour, som er 11. generasjons vinmaker, siden oppstarten av vingården i 1797. Vingården består av 48 hektar vinmark i Burgund, Frankrike, hvorav alle druene blir håndplukket. Louis Latour har hele 50 hektar egne vinmarker i Côte d’Or, fra Côte de Nuits med
Chambertin og Romanée St. Vivant til Chevalier-Montrachet i Côte de Beaune. Deres viktigste eiendom er Château Corton-Grancey som ble overtatt i 1890.
Ved siden av vinfremstilling fra egne vinmarker driver Louis Latour også enomfattende “Negosiant” virksomhet.
Produktene er tilsendt
Vinhøna 