Stikkord: frankrike

Louis Metaireau Grand Mouton Extra Brut

Louis Metaireau Grand Mouton Extra Brut var en musserende vin jeg ikke hadde smakt da jeg small til med den til rømmegrøt, en kombinasjon jeg absolutt kan stå inne for. Husk spekemat også. Om produsenten. Det er Marie-Luce Métaireau og mannen Jean-François Guilbaud som…

2 Champagner fra Drappier.

  Vi feirer 20.dag jul med to flotte Champagner fra det kjente vinhuset Drappier! Om produsenten. Kjellerne til Drappier ble bygd av munker i 1152, så her er det dype røtter i sving… I 1808 ble vinhuset organisert som det Drappier vi kjenner i…

Château la Nerthe.

(Tidligere publisert på nvkf.no) I løpet av vinmessen Dècouvertes en Vallèe du Rhône reiser man fra messe til messe fra nord i Rhônedalen til sør, og selv om man lærer mye av å snakke med alle vinmakere, vinhuseiere og representanter på stand er det…

To Chablis.

Vi ser på to Chablis til julematen, en Petit Chablis og en Chablis: Brocard Chablis Pierre de Prehy 2018 og Jean-Marc Brocard Petit Chablis 2018! Begge fins på mange vinmonopol Norge rundt. Om produsenten. Jean-Marc Brocard ble født i 1946 i Chaudenay-le-Château i Côte d’Or….

Dom. des Fonds Fleurie 2015

Dom. des Fonds Fleurie 2015 kommer fra et rimelig nytt vinhus, faktisk ble det etablert i 2010! Om produsenten. Det Andrè Berrod og hans sønn Florent som driver vinhuset i Fleurie nord i Beaujolais-regionen. Vingården har 17 hektar med vinmark og selv om vinplantene…

Ch. Soudars 2005

Wow tenkte jeg da jeg så prisen til Ch. Soudars 2005, ikke ofte en får en Bordeax på 14 år til 300 kroner! Om produsenten. Navnet Ch. Soudars har ingen sammenheng med det franske ordet soudard, som betyr soldat, men er gammel walisisk og…

Foncalieu Puy Chéri Syrah Rosé

Foncalieu Puy Chéri Syrah Rosé er en nyhet på vinmonopolet, og de som leser bloggen vet jo at jeg syns at rosèvin er helårsvin, så da ser vi på denne franske BiB`en da! Om produsenten. Les Vignobles Foncalieu består av 1200 selvstendige bønder som…