Stikkord: frankrike

Dom. la Bruyère Touraine Chenonceaux 2016

Vi holder litt på sommervinene fortsatt, selv om jeg mener at alle viner går hele året! Dom. la Bruyère Touraine Chenonceaux 2016 er en frisk Sauvignon fra Loire som passer godt som aperitiff, til sjømat og asparges og selvfølgelig klassikeren geitost! Chainierfamilien startet som handelsmenn med vin og…

Ch. du Val de Mercy Petit Chablis 2017

Ch. du Val de Mercy Petit Chablis 2017 kom i ny årgang nå i juli, og dette er en vin som jeg må si overrasket meg. Faktisk såpass at jeg gikk til innkjøp av fjorårets årgang også… Resultatet var det samme: denne vinen er et knallkjøp!…

Jadot Coteaux Bourguignons Rosé 2016

Dagens sommerlige vin kommer fra det kjente burgundiske vinhuset Maison Louis Jadot og er en rosèvin. Coteaux Bourguignons er forøvrig en ganske ny appellasjon som kom i 2011 og dekker hele Burgund. Historien om dette vinhuset starter i 1826 når familien Jadot kjøpte vinmarken Beaune 1er Cru, Clos…

Marius Rosé by Michel Chapoutier 2017

Dere er ikke lei av rosèvin enda håper jeg? «En god vin er en vin du har lyst å smake igjen» sa oldefar Marius til Michel Chapoutier.. Dette har inspirert vinmakeren til å lage en hel serie med Mariusviner, inkludert denne: Marius Rosé by Michel…

Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2015

Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2015 fikk stor oppmerksomhet da den kom i mars i år, og da 2016-årgangen kom forsvant den like fort fra polet. Jeg var heldig nok til å få tak i en 2015-årgang på mitt lokale vinmonopol! Dette fordi den faktisk ble…

Dom. de Cantarelle Triplette Côtes de Provence 2017

I dag ser vi på en utrolig flott rosèvin fra Provence; Dom. de Cantarelle Triplette Côtes de Provence 2017 kommer også i BiB og det er sjelden jeg har hatt så lyst på en «tre litring» av en rosè… Vinen kommer fra Domaine de Cantarelle og…

Dom. De Montrose 1701

Dom. De Montrose 1701 er (var) en nyhet på vinmonopolet, dette er toppcuveen til Montrose og kommer i et begrenset opplag! Vinhuset Domaine Montrose er lokalisert i Côtes de Thongue, Languedoc-Roussillon, i Sør-Frankrike. Domane Montrose som kjennetegnes av de tre firfirslene i logoen har røtter helt tilbake…

Drappier Carte d’Or Brut

Dette er egentlig en forsinket 17.mai champagne, men vet du hva? Jeg syns egentlig Champagne nesten smaker litt bedre i hverdagen enn til fest jeg…  Visste du at champagne aldri har vært billigere enn nå i forhold til inntekt? På starten av 1900-tallet kostet…

Les Domaines Auriol Blend No. 3 2017

Vi ser på enda en rosa terrassevin i dag, Les Domaines Auriol Blend No. 3 2017 kommer fra det franske vinhuset Les Domaines Auriol som har spesialisert seg på å lage kvalitetsviner etter folks behov. Være seg rosèvin i nedre prissjiktet eller AOC-viner. Jeg syns designet…

A Table Rosé 2017

I dag ser vi på en rosèvin som kommer i to praktiske formater; Pet-flaske og pose! Dette er à Table! Rosé og A Table Rosé 2017, og de er altså franske rosèviner fra vinhuset Domaine de la Sangliere. Vinhuset ble grunnlagt i 1980 da François Devictor slo…

Terre de Chênes Coteaux Bourguignons 2016

Terre de Chênes Coteaux Bourguignons 2016 kom på vinmonopolet i mars i år, i mai fikk endelig jeg tid til å smake den også! Vinen kommer fra det som kalles «stor-Burgund» og går under appellasjonen Coteaux Bourguignons som har vært i bruk siden 2011. Vinen…

Dom. Vocoret Chablis 2016

Klassisk Chablis må til i sommermåneden, nyheten Dom. Vocoret Chablis 2016 er et godt alternativ til skalldyr, krabbe, hummer og sommerens fiskeretter, eventuelt som aperitiff eller alene! Domaine Vocoret kommer fra en av de eldste familiene i Burgund, vinhuset ble grunnlagt i 1870 og de…