Kategori: Diverse vin

To sangria til sommerkosen!

En liten post med et Sangriatips i dag! Portugisiske Casal Garcia White Sangria og Casal Garcia Sangria er to aromatiserte viner som er supre nå til sommeren, du bare fyller et glass (eventuelt en bolle) med frukt og isbiter og voila! Du har sangria! Vinene er…

Cipriani Bellini

Det er ikke sikkert at prosecco hadde vært så kjent om ikke Harry Cipriani hadde kreert drinken Bellini i baren sin i Venezia i 1948, det var han som fant ut at kombinasjonen av prosecco med ferskenpurè var særs velsmakende. Han kalte den Bellini, oppkalt etter…

Veuve du Vernay Ice Rosé

Dagens vin er ikke en snuse- og smattevin, det er en vin som er produsert for festlige anledninger og til å bli servert på is, vi ser på Veuve du Vernay Ice Rosé! Det var i lang tid praksis i Burgund å lage kostbare…

Påskens kuleste drikk på boks?

Blossom Hill Spritz Raspberry & Blackcurrant og Blossom Hill Spritz Elderflower & Lemon er supre alternativer å ha med på fjellet til de som ikke liker øl og vin, eventuelt bare vil ha noe forfriskende å sette sugerøret neddi i solveggen etter skitur! Dette er aromatisert…

Contessa Matilde Lambrusco di Sorbara

Det er nyttårsaften, vi må ha bobler; Contessa Matilde Lambrusco di Sorbara! (Dette er det jeg vil kalle en frokostvin, les hvorfor nederst i artikkelen) Contessa Matilde er et vinhus i Emilia-Romagna, selveste Lambruscohovedstaden. Lambrusco var superpopulært på 70-tallet, men fikk etter hvert et…

Romjulsgløgg.

Hva med litt romjulsgløgg? Heisser Hirsch Glühwein og Heisser Hirsch Glühwein Weiss er supre alternativer om du ikke gidder å røre sammen gløgg/glüwein selv! Ikke minst praktisk å ta med seg på hytta osv. Dette er kvalitetsglüwein fra Tyskland, den røde produsert på merlot, den hvite på…

Glöet

Årets morsomste ordspill i kategorien vin: Prisen går til Glöet og Glöet Sparkling White Sangria! Dette er som dere kanskje skjønner (eller frykter) musserende vin med gløggkrydder. Glöet ble kåret av det finske magasinet «Kotivinkki» til årets beste produkt i 2015 og definitivt et produkt…

The Ugly Glühwein

Julens kuleste gløgg? Ta en titt på The Ugly Glühwein og døm selv! Dette er julestemning på flaske for min del, fin som vertinnegave eller aperitiff og gjør seg på bordet som pynt når den er tom! Jeg må presisere at glüwein og gløgg ikke…

Ch. Dereszla Tokaji Szamorodni Száraz 2003

I dag vil jeg tipse om en liten godbit jeg smakte for en stund siden, nemlig Ch. Dereszla Tokaji Szamorodni Száraz 2003! Den kommer fra Chateau Dereszla Pinceszet i Ungarn hvis kjellere stammer helt tilbake til tidlig 1400-tall! Vinen er produsert på 80% Furmint og…

Warre’s Otima 20 Years Old Tawny

Warre’s Otima 20 Years Old Tawny ble smakt i jula, selv om det nærmer seg en måned siden så husker jeg smaken fortsatt veldig godt, vi kjøpte inn flere ulike å smakte i desember og denne utmerket seg meget positivt. Drueinnholdet er som følger: Touriga Nacional 25%, Touriga…

Vin-rester and what to do about`em.

Jeg husker en tid hvor jeg ikke kunne forestille meg at jeg hadde vin-rester, man kjøpte en flaske og man drakk den uten noe mer om og men. Men de siste 3-4 årene hvor jeg har begynt å smake mer og ikke minst på flere…

Vin-onsdag: en raring fra Thailand!

Dette er en vin kjøpt i Thailand, i en liten suvenirbutikk faktisk. Selv om de faktisk kan skilte med vinmarker med relativt god vin er denne Mangosteen vinen noe spesielt. Nysgjerrig som jeg er måtte det jo prøves… Den lukter fermentert frukt, litt som…