Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: New Zealand
To ypperlige New Zealendere .
I november i fjor så vi på to flotte viner fra Vinultra, en pinot noir og en Sauvignon Blanc. Det skal vi i dag også, men denne gangen skal vi enda et hakk opp i kvalitet! Vinultra Little Beauty Sauvignon Blanc og Vinultra Little Beauty…
Intervju med Bill Spence fra Matua.
(Tidligere utgitt på nvkf.no av meg) I februar i fjor gjestet Bill Spence fra det New Zealandske vinhuset Matua Norge i forbindelse med Oslo vinfestival. Jeg tok en times prat med Bill før han holdt en intim vinsmaking i andre etasje på Vèritè på…
Matua Marlborough Pinot Noir 2016
I 1969 plantet brødrene Bill og Ross Spence de første Sauvignon Blanc buskene i New Zealand, de hadde ingen penger og leide et tinnskur til å produsere vin i. Begge studerte vindyrking på 60-tallet og det var der fasinasjonen for Sauvignon Blanc begynte, de produserte…
Most Wanted Pinot Noir 2016
Most Wanted Pinot Noir 2016 kom på vinmonopolet i høst, og er en del av Most Wanted serien som jeg har skrevet om her! Vinen har en deilig aroma av kjølige mørke bær, skogsbær, jordbær og bringebær, krydder, lakris og hint av fat. Den er…
To digge fra New Zealand!
Jeg digger å få smake flere viner fra samme vinhus opp mot hverandre, da får man et bedre helhetsinntrykk av hvordan vinene er, hvilken kvalitet osv. Det har jeg gjort med disse to: Pounamu Special Selection Pinot Noir 2017 og Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc…
Left Field Hawkes Bay Syrah 2016
Left Field Hawkes Bay Syrah 2016 kom sveipende inn på vinmonopolet i perfekt tid til lammesesongen, for du har vel testet New Zealandsk Syrah til lam? Hvis ikke bør du gjøre det med denne! (Finnes i basis og i over 200 butikker) Dette er ikke…
Yealands Land Made Pinot Noir 2017
Jeg glemmer ofte litt av New Zealand når det kommer til vin, det er egentlig litt rart da jeg elsker pinot`ene fra der. Hver gang jeg drikker en god New Zealandsk pinot noir tenker jeg «hvorfor drikker jeg ikke mer slik vin?», det gjorde jeg med Yealands Land…
Ara, vin fra New Zealand.
For de som har god hukommelse så har jeg nevnt at jeg har blitt glad i vin fra New Zealand, både rød- og hvitvin syns jeg er spennende fra dette ladet så langt unna! Jeg har nylig smakt en vin fra Ara, et selskap…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for Reiseliv:
