Annonselenke Vidt forskjellige, men alle fine til sitt bruk! Cono Sur ble etablert i 1993 med mål om å produsere kvalitetsviner som viser hva en vin fra Chile virkelig kan være. De har blandet modere teknologi med gamle tradisjoner og man kan trykt si at de har lykkes, de er faktisk en av verdens største… Les mer Et lite knippe viner.
Annonselenke er Gnarly Head Old Vine Zin 2018! Det er rett og slett en liten guilty pleasure… Deilig alene, til grillmat og andre kjøttretter! Vinhuset ble etablert i 2005 og er et «underhus» av det familiedrevne vinhuset Delicato Family Vineyards, etablert i 1924. (Les gjerne gårsdagens post om 3 finger Jack zinfandel også!) Gnarly Head… Les mer En av mine favoritter på BiB…
Annonselenke I dag ser vi på to deilige viner fra California, flotte til solvegg og grillmat! Om vinhuset: Fetzer Vineyards har vært en vinpioner i California siden det ble etablert av Barney Fetzer i 1968. Kvalitet, innovasjon, samt bærekraftige og miljøvennlige tiltak er viktige kjerneverdier for Fetzer Vineyards. Siden 1984 har Fetzer praktisert bærekraftig dyrking… Les mer To flotte fra USA.
Annonselenke I dag ser vi på noen fine nye årganger og nyheter! Tyske Domdechant Werner Hochheim Riesling Classic 2020 er en nyhet, Domdechant Werner er en av Tysklands ledende Riesling-produsenter med verdensomspennende anerkjennelse siden 1780 – nå i syvende og åttende generasjon – eiendom til familien, i dag eid av Dr. Franz Michel. Vinene eksporteres… Les mer Noen nye årganger og nyheter!
Annonselenke I dag ser vi på noen fine drikkesaker til jul, ute i ny årgang. Lotherus Sider er Lothepus egen sider. Dette var vinmonopolets mest solgte sider i fjor! «Forbanna god sider frå Hardanger, sjølvsagd». 6.9% alkohol og 13 gram sukker per liter. Cideren har en frisk og fruktig nese, epler og tropisk frukt. Den… Les mer En rekke godsaker ute i ny årgang.
1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel 2018 er både deilig alene og til mat, den er altså perfekt som julegave! Tidligere lå den i bestillingsutvalget, nå er den inne (i testutvalget) på basis kat. 6. (Senere i dag skal dere som er premiummedlemmer få et utrolig godt mattips til denne vinen, med oppskrift fra Simen… Les mer 1000 Stories til førjulskosen!
Bobler, rosè og vin til grillmaten, her er lista du trenger til en flott og sommerlig lørdag. Lords MCC Rosé er vår boblende aperitiff! Lord`s Winery holder til i McGregor valley i Sør-Afrika, det ble etablert i 2003 av Jacie Oosthuizen etter å ha studert vitikultur. Det drives i dag av et flott og familiært… Les mer Her er det du trenger til festen på lørdag!
Her skal du få et knippe digge viner til i sommer, grillviner selvfølgelig, men også en deilig musserende. Man trenger da aperitiff også! Martinolles Crémant de Limoux Brut 2017: Frisk nese med epler, sitrus, lett parfymerte toner, blomster og kjeks. Den er fruktig på smak, lett utviklet, god syre, tørr utgang. En fin billig-crèmant med… Les mer Et knippe flotte viner til i sommer!
Annonselenker To amerikanere til i dag, vi ser på viner til grillmat! Vi begynner med Copain Copain ble grunnlagt i 1999 av vinmaker Wells Guthrie og investor Jay Thompson med det beskjedne målet om å bli en av de store vingårdene i verden. For å nå dette målet ville de gi vinkjøpere toppviner, år etter… Les mer To amerikanere til grillmaten
Det er lenge siden jeg har blitt så imponert over vinene til et vinhus som jeg ble da jeg smakte vinene til Curt Schalchlin, wow! I dag skal jeg vise dere et vinhus som er et must å smake vinene fra enten du er en California-fan eller bare en vinelsker. Her er alt fra vinene,… Les mer Fantastiske viner fra California.
Vinhøna 