Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: USA
Bonaterra Chardonnay
I dag har jeg en organisk og økologisk godbit til dere fra mulighetenes land, Amerika, nærmere bestemt solfylte California! I Mendocino County nær kysten i California ligger en vingård med fokus på naturen og miljøet, Bonaterra dyrker alle sine vinmarker etter økologiske og biodynamiske prinsipper…
Stonewood Pinot Noir
I dag skal dere få en skikkelig god Amerikansk Pinot Noir, Stonewood Pinot Noir er årets hverdag-pinot og passer like godt i dag mandag, som på påskeferie! Dette er en vin jeg virkelig har falt for! Den er produsert på 100% pinot noir, lagret…
Red Rock Zin Zinfandel
Årets første måneder er ofte litt stille, man er litt blakk etter jula, litt på slankekur… Men det betyr ikke at man ikke kan kose seg, vi ser på Red Rock Zin Zinfandel! Denne pressemeldingen gjorde meg interessert: «Red Rock Zin er en av mange viner…
Seghesio Old Vine Zinfandel Reserve 2013
Min kjære kom hjem med vin her en fredag, rettere sagt to. Jeg putter alltid vinen han kjøper i kjelleren på lagring, nå har han lært og kjøper to! Vinen han kom med var Seghesio Old Vine Zinfandel Reserve 2013, (2014 er for øvrig årgangen…
Brick House Gamay Noir
Gamay fra Usa? En gang må være den første… Jeg har smakt Brick House Gamay Noir! Vinen kommer fra en vingård som var en tidligere hasselnøttfarm i Orgeon, Usa. De nye eierne som tok over eiendommen i 1990, kunne se at jorden hadde vært…
To digge amerikanere!
Her må jeg bare advare med en gang: jeg er partisk. Jeg elsker nemlig både amerikansk pinot noir og zinfandel. Men når det skal være sagt, så er dette to utrolig fine utgaver av de to overnevnte variantene… Vi ser på Hendry Pinot Noir og Hendry Block…
Fetzer Flatbed Red Blend 2016
Fetzer Flatbed Red Blend 2016 kom på vinmonopolet i høst, perfekt til høstkosen si! Barney Fetzer grunnla Fetzer Vineyards i 1968, i Californias nordligste vindistrikt, Mendocino. Med opprør i luften startet han sin egen revolusjon, og ved hjelp av kreativitet, lidenskap og hardt arbeid ble…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for Reiseliv:
