Annonselenke I dag skal vi se på to utrolig flotte amerikanske viner, de koster litt, men det er de verd. Jeg snakker om Merryvale Merlot 2018 og Merryvale Cabernet Sauvignon 2016! Merryvale ligger i pittoreske St. Helena og var det første vinhuset som ble bygd i Napa, California etter forbudstiden. Vinhuset drives av Schlatterfamilien (originalt… Les mer To nydelige amerikanere!
Annonselenke Vidt forskjellige, men alle fine til sitt bruk! Cono Sur ble etablert i 1993 med mål om å produsere kvalitetsviner som viser hva en vin fra Chile virkelig kan være. De har blandet modere teknologi med gamle tradisjoner og man kan trykt si at de har lykkes, de er faktisk en av verdens største… Les mer Et lite knippe viner.
Annonselenke er Gnarly Head Old Vine Zin 2018! Det er rett og slett en liten guilty pleasure… Deilig alene, til grillmat og andre kjøttretter! Vinhuset ble etablert i 2005 og er et «underhus» av det familiedrevne vinhuset Delicato Family Vineyards, etablert i 1924. (Les gjerne gårsdagens post om 3 finger Jack zinfandel også!) Gnarly Head… Les mer En av mine favoritter på BiB…
Annonselenke I dag ser vi på to deilige viner fra California, flotte til solvegg og grillmat! Om vinhuset: Fetzer Vineyards har vært en vinpioner i California siden det ble etablert av Barney Fetzer i 1968. Kvalitet, innovasjon, samt bærekraftige og miljøvennlige tiltak er viktige kjerneverdier for Fetzer Vineyards. Siden 1984 har Fetzer praktisert bærekraftig dyrking… Les mer To flotte fra USA.
Annonselenke I dag ser vi på noen fine nye årganger og nyheter! Tyske Domdechant Werner Hochheim Riesling Classic 2020 er en nyhet, Domdechant Werner er en av Tysklands ledende Riesling-produsenter med verdensomspennende anerkjennelse siden 1780 – nå i syvende og åttende generasjon – eiendom til familien, i dag eid av Dr. Franz Michel. Vinene eksporteres… Les mer Noen nye årganger og nyheter!
Vinhøna blir 32 år i dag, hurra! Jeg feirer med en vin jeg har kjøpt selv: Next Vintage Pinot Noir(2019) sto på mitt lokale Vinmonopol en lørdag og blinket som en ensom stjerne, jeg plukket den selvfølgelig med meg. Denne har jo vært opphypet og snakket om på ethvert hipsterhjørne i hele Norge, så jeg… Les mer Next Vintage Pinot Noir
Western Cellars Cabernet Sauvignon kom i nytt design, pris og sukkerredusert juice i fjor, et ekte kinderegg der altså! Jeg må si jeg liker både designet, prisen og sukkerinnholdet, innbydende! Cabernet Sauvignon druene kommer fra sentralkysten av California, den har 12.5% alkohol og 1.3 gram sukker per liter. Vinen er fruktig og har en fin… Les mer Western Cellars Cabernet Sauvignon
Seghesio Sonoma Zinfandel 2017 kom nylig i ny årgang, en flott vin til kraftige godsaker som spareribs og hamburger. Om produsenten. Seghesio Family Vineyards ble grunnlagt i 1895, altså før både forbudstiden, den store depresjonen på 30-tallet og to verdenskriger og det skal en sterk ryggrad til for å komme styrket ut av det. Fem… Les mer Seghesio Sonoma Zinfandel 2017
Chardonnay og Zinfandel er klassiske amerikanske druer, selv om den hvite druen har sitt opphav i Frankrike og den røde i Italia under navnet Primitivo. Ofte må man også litt opp i pris for å få de virkelig gode utgavene av disse vinene. Den kjente Robert Mondavi har en vinserie som heter Woodbridge som kan… Les mer Bli kjent med amerikansk vin via Woodbridge.
Jeg og mannen min fikk en fantastisk ide for en stund siden, hva med å smake 3 pinot noir, fra 3 ulike kontinent og i ca. samme prisklasse (med lakris til)? Som sagt så gjort, og det ble lærerikt og smakfullt. Jaffelin Bourgogne Pinot Noir 2017, Cline Sonoma Coast Pinot Noir 2017 og Matua Marlborough Pinot… Les mer Pinot Noir smaking!
Vinhøna 