Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: einar a engelstad
To Chablis.
Vi ser på to Chablis til julematen, en Petit Chablis og en Chablis: Brocard Chablis Pierre de Prehy 2018 og Jean-Marc Brocard Petit Chablis 2018! Begge fins på mange vinmonopol Norge rundt. Om produsenten. Jean-Marc Brocard ble født i 1946 i Chaudenay-le-Château i Côte d’Or….
En liten titt på 3 indiske whisky!
«Bold is a journey that leads you down the unexplored, unchartered terrains of Goa. It offers you a slice of its best-kept secrets, unravelling the mysteries, bit by little bit. This expression of ours invites you to leave the trail, tread the path less…
Kurt Nilsens Juleaquavit
En litt artig nyhet til jul er Kurt Nilsens Juleaquavit, for å spore litt av syns jeg det var utrolig artig at Kurt hadde blitt bestefar som 41-åring… Helt til jeg regnet meg frem til at sønnen min er 19 år når jeg er…
Tre miljøvennlige saker!
Selv om regjeringens statsbudsjett kanskje var en skuffelse for mange miljømessig denne måneden, så avslutter vi hvert fall oktober miljøvennlig her hos Vinhøna. Vi ser på Italienerne Barone Montalto Bianco Terre Siciliane Organic 2018 og nyhetene Barone Montalto Organic Rosso 2018 og Australske Elephant in…
Valpantena Corvina 2018
Vi ser på en billig liten rakker fra Italia i dag som passer til hverdagskosen nå på høsten: Valpantena Corvina 2018! Cantina Valpantena ble etablert i 1958 av flere druedyrkere som et cooperativ og har nå ca. 250 medlemmer som kultiverer totalt 750 hektar…
Banfi Centine Rosé 2018
Banfi Centine Rosé 2018 er en nyhet fra det kjente vinhuset Banfi, rosa og flott! Montalcino er en vakker middelalderlandsby sør for Siena i Toscana, det er helt magisk å rusle rundt i de trange gatene og nyte utsikten ved bymurene. Byen ligger på…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
