I dag skal dere få en cocktail jeg har utviklet selv, drinken er av typen aperitiff noe jeg liker godt. Du trenger: 8 cl grapefruktjuice 4 cl vodka 2 cl cointreau 2 cl lime 1 eggehvite Tørrist (uten is) alt først for å unngå at shakeren skummer over, tilsett så is og rist mer før du… Les mer Fredagscocktail: Monas skummende aperitiff!
Husker dere posten om den franske aromatiserte vinen Lillet? Jeg delte jo noen gode cocktailoppskrifter med dere, men en sparte jeg… Nemlig den klassiske Vesper Martini! Høres det kjent ut? Den kommer fra selveste James Bond! «Three measures of Gordon’s, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it’s… Les mer Fredagscocktail: Vesper Martini.
Dagens cocktail er en vri på den klassiske margaritaen, nemlig en bjørnebærmargarita. Du mudler en god neve bjørnebær i shakeren før du tilsetter: 3 cl tequila 2 cl cointreau 2 cl lime juice is Rist og sil i glass med saltkant! En nydelig vri på den klassiske cocktailen!
Har du plukket blåbær i høst? Det har jeg, mange timer tilbringt med knekk i ryggen i skogen og blå fingre… Men fortvil ikke om du ikke har vært å plukket av skogens gull, denne cocktailen inneholder blåbærsyltetøy av typen du kan kjøpe på butikken! Du trenger: 30 cl akevitt 20 cl søt vermouth 20… Les mer Fredagscocktail: Blåbærtur.
Ukens cocktail er en is, eller er det en sorbet? Nei det er en granite! Samme kan det være, den smaker nydelig (om du liker drinken negroni selvfølgelig) og passer godt nå som vi vil tviholde på sommeren men innerst inne vet at høsten nærmer seg… Du trenger: 5 cl gin 5 cl campari 5… Les mer Fredagscocktail: negroni granite.
Her er en oppskrift jeg så i en nettavis for en stund siden som jeg bare måtte teste; Rasberry Beret! Du trenger: 5 cl akevit 1.5 cl campari 3 cl limejuice 5 ferske bringebær 1.5 cl sukkerlake t ts bringebæreeddik Rist alt med is og server i fine glass. Er dette årets sommercocktail? Den var… Les mer Fredagscocktail: Rasberry Beret.
Hei og god fredag! Dagens cocktail er sørgelig enkel, men heldigvis er den også god. A&T er nemlig en twist på den vanlige G&T, altså gin and tonic. Du lager gin and tonic på vanlig måte, bare at gin er byttet ut med akevitt… Friskt og godt!
Her om dagen rotet jeg litt i barskapet og fant en uåpnet flaske jeg kjøpte i Finland i fjor, multelikør! (Selges også i Norge) Jeg hadde helt glemt at jeg hadde den og måtte selvfølgelig teste den i en cocktail, valget falt på Golden Sip! Oppskriften er enkel. Du tar like deler gin og Lapponia,… Les mer Fredagscocktail: Golden Sip.
Hei og god fredag! Dagens cocktail er enkel å lage og god på smak! Rist ønsket mengde krydret rom, gjerne mørk og lagret, med limejuice og is etter smak. Garniter med limeskall og topp med tonic. Nytes gjerne med en god serie, hva med Black Sails?
Dagens cocktail er basert på min store favoritt longdrink, gin and tonic. Det finnes jo uendelige måter å friske opp denne gamle klassikeren, jeg har tidligere delt både en rosmarinversjon, en med hylleblomst og en blåbær-g&t med dere. Du lager en vanlig gin and tonic og tilsetter kirsebærlikør etter ønske… Enkelt ikke sant? Frisk og deilig!… Les mer Fredags-cocktail: G&T Cherrytwist.
Vinhøna 