Stikkord: Økologisk

Bonaterra Chardonnay

I dag har jeg en organisk og økologisk godbit til dere fra mulighetenes land, Amerika, nærmere bestemt solfylte California! I Mendocino County nær kysten i California ligger en vingård med fokus på naturen og miljøet, Bonaterra dyrker alle sine vinmarker etter økologiske og biodynamiske prinsipper…

Ch. Marquisat La Pérouse

Ch. Marquisat La Pérouse er en miljøvennlig fransk vin fra Bordeaux. Et vinhus som startet med respekt for naturen i 1939, men som ble utviklet videre i 2011. Det var Alzumarafamilien som i 1939 startet Ch. Marquisat La Pérouse, de nektet allerede da å bruke…

To fabelaktige musserende viner!

Hvis dere enda ikke har tatt til dere tipsene mine om å smake tysk sekt, så har jeg enda 2 grunner til å gjøre det her! Disse to tyske musserende vinene fra Strauch kan anbefales på det sterkeste: Strauch Zero Brut Nature 2015 og Strauch Riesling 40…

To fra Chapoutier!

Jeg har smakt en del av Chapoutiers viner i flere årganger og de leverer som regel kvalitet, så en ny årgang å smake er ikke å forakte! M. Chapoutier Côtes du Rhône Bio 2017 er produsert på Grenache 60%, Syrah 40% og er sertifisert organisk. Vi…

Ten. S. Lucia Baccareto Sangiovese 2017

Ten. S. Lucia Baccareto Sangiovese 2017 er en italiensk naturvin vi skal se på i dag, det dukker stadig opp flere av denne typen og det er moro å smake! Vinhuset ligger i Mercato Saraceno i Savio-dalen, i hjertet av regionen Romagna. Gården består av 100…

Rojo Musso Pinot Noir 2017

Vi har sett litt på ulike Musso viner tidligere, nå har det kommet en spennende variant; Rojo Musso Pinot Noir 2017! Det som er så kult med denne er at det er en «vill» pinot noir, fra Spania! Casa Rojo er en gruppe mennesker,…

Christer Berens Organico Prosecco

I dag ser vi på en nyhet fra den norsk-svenske vinkelneren Christer Berens, nemlig Christer Berens Organico Prosecco! Vinen er en 100% økologisk prosecco fra området Colli Eugiane rundt åsene i Venezia i Italia, som har fått sitt navn etter de dramatiske vulkanske fjelltoppene. Druene her vokser i…

Umani Ronchi Tajano Rosso Piceno 2017

Umani Ronchi Tajano Rosso Piceno 2017 er en økologisk godbit du med fordel kan plukke med deg på polet til i sommer, den er nå ute i ny årgang og er spesialprodusert for det norske markedet. Vinen er fra vinhuset Umani Ronchi i Italia, nærmere bestemt…

Parés Baltà Indigena

I dag ser vi på en litt funky ny vin, Parés Baltà Indigena er en hvitvin fra Spania basert på Garnacha Blanca, eller Garnatxa i Catalonia. Vinen er økologisk og biodynamisk produsert og jeg har tidligere smakt en spennende cava fra samme vinhus! Vinen har for…

Le Naturel 2017

Denne torsdagen ser vi på naturvinen Le Naturel 2017, det har vært noen naturviner i det siste. Hva syns dere om det? Interessant? Uansett, denne spanske vinen kan absolutt være noe å se på hvis du er interessert i å smake en organisk vin…

Orsogna Puro Zero Linfae Primitivo 2015

I dag skal jeg ikke spare på konklusjonen til slutten, for Orsogna Puro Zero Linfae Primitivo 2015 imponerte meg stort da jeg smakte den for litt siden. Vinen kommer fra samme produsent som den populære fuglekassevinen jeg skrev om til jul i fjor, enda en…

Ricardelle de Lautrec Merlot 2016

Denne supre rødvinen smakte jeg i påsken og den skal nytes videre utover våren og sommeren. Den er i skrivende stund utsolgt, men følg med så kommer den forhåpentligvis inn igjen (husk at du kan sette på epostadvarsel på vinmonopolets nettsider slik at du…