Vin fra Ibiza, kanskje ikke det de fleste nordmenn åpner en lørdagskveld? Hvis du har planer om å dra til Ibiza anbefaler jeg å ta en titt på vingårdene de har på øya, de tar gjerne i mot besøk! Hvis du har planer om alt annet enn å besøke vingårder på Ibizaferie så selger de… Les mer Can Maymò Monastrell Tinto Tradicion 2012.
Regner med at jeg har noen lesere som i likhet med meg er over grensen et par ganger i året (eller oftere), jeg syns det er greit å få noen tips på hva man kan kjøpe på Systembolaget da jeg ofte blir litt blank fordi utvalget blir så stort! Jeg kjøpte med meg noen viner sist og disse tre skal… Les mer Systembolag-tips, 2015.
Sist jeg var i Sverige plukket jeg med meg et par vinflasker fra litt uvanlige vinland, inkludert Bulgaria. (På vinmonopolet står det at de har 15 men alle er utgått fra sortimentet, så i praksis er det vel ingen rødviner fra Bulgaria å oppdrive i Norge) Soli Syrah 2012 fra produsenten Edoardo Miroglio Eood var… Les mer Vin-Onsdag: Syrah fra Bulgaria!
Jeg fant ut at jeg hadde mulighet til å delta på denne eventen; Streets of Spain Campo Viejo nå i starten av mai og tok selvfølgelig i mot tilbudet med åpne armer! Det er en fire-dagers fiesta med mat og vin, en av hovedtrekk-punktene er «Blend Your own wine», det gleder jeg meg mye til og har… Les mer Streets of Spain Campo Viejo
Dette er en vin kjøpt i Thailand, i en liten suvenirbutikk faktisk. Selv om de faktisk kan skilte med vinmarker med relativt god vin er denne Mangosteen vinen noe spesielt. Nysgjerrig som jeg er måtte det jo prøves… Den lukter fermentert frukt, litt som frukt som har ligget litt for lenge på kjøkkenbenken. Det er… Les mer Vin-onsdag: en raring fra Thailand!
Der skulle jeg gjerne vært, men i år så passer det dessverre ikke… Jeg anbefaler allikevel alle vininteresserte som kan ta turen gjør det, i fjor var jeg der og det var utrolig interessant! Man kan gå på vinquiz, ta det berømte vintoget med smakinger og lære mye både via smaking og kunnskapsrike «togførere», man… Les mer Oslo Vinfestival 2014
Trenger man å spise sunt 100% av tiden? Svaret er nei, balansegang er tingen! Bare pass på at sunnheten dominerer, det vil si at 4 av 7 middager i uken er sunne, over 50 % av det du spiser er sunt, at du er aktiv flere ganger i uken enn du ikke er, så kommer… Les mer Balansegang.
Vinhøna 