En ørliten post om en Cava jeg ble imponert over da jeg smakte den for en tid siden, den smakte mer enn 120 kr for å si det sånn! Jeg kjøpte et par Federico Paternina Banda Azul Brut Vintage etter tips fra en kollega, nå har jeg bestilt flere… Vinprodusenten (Marques de Concordia) holder egentlig… Les mer Federico Paternina Banda Azul Brut Vintage
I dag skal dere få et lite cavatips, av det rimelige og prisverde slaget! Castell de la Comanda Cava Rosat 2016 smakte jeg til tapas for en stund siden, og den ga bang for the bucks! Denne ligger i kategori 2 på vinmonopolet, det vil si nesten alle pol i hele landet. Og en av grunnene… Les mer Castell de la Comanda Cava Rosat 2016
(tidligere utgitt på nvkf.no) Txakolina – ett ord og en appellasjon som helt hadde flydd undertegnede forbi, helt til jeg sto i vinmarkene utenfor Bilbao i Spania og fikk forklart hva denne perlende, forfriskende drikken var. Heldigvis har flere importører i Norge allerede plukket opp denne vinen som passer så godt til nåværende årstid, kanskje… Les mer Txakolina – en perlende hemmelighet.
Jeg smakte en av vinene jeg kjøpte på desembersalget i fjor (nedsatt 50 kr) her om dagen og ble ganske imponert, Yonna Campo de Borja 2005 var utrolig digg! Nettsidene til selskapet var ikke særlig internasjonal eller informativ, så det blir ikke noen lang avhandling, men litt informasjon klarte jeg da å ruske frem. La Bodega… Les mer Yonna Campo de Borja 2005
(Tidligere publisert i magasinet Bulletin) På en liten bakketopp i Samaniego, ved foten av fjellkjeden Sierra de Cantabria, ligger det en firkantet glassboks. En glassboks integrert i landskapet med fallende terrasser nedover den lange bakken. Det ligner mest på et rart drivhus, men det er faktisk vinhuset Baigorri`s geniale konstruksjon. Fra inne i selve glasskonstruksjonen… Les mer Bodegas Baigorri.
Jobber du med vin eller turisme, eventuelt begge deler? Da er antageligvis IWINETC noe for deg, det er den årlige Internasjonale Vinturisme Konferansen, som holdes i en forskjellig vinregion hvert år! Jeg oppdaget den i fjor da den var i nord-Spania, og det var en utrolig interessant affære! Selv jobber jeg jo ikke i (den… Les mer IWINETC
Jeg smakte Vina Alarde Gran Reserva 2008 for en tid tilbake, den sto å lokket med min favorittårgang til en meget gunstig pris på mitt lokale vinmonopol (nå ute i 2011 årgang). Vinen kommer fra Marqués de la Concordia, et vinhus blant flere (inkludert kjente Lagunilla) som ligger under The Haciendas Company. Vingården i Rioja var… Les mer Vina Alarde Gran Reserva 2008
Jeg er så heldig at jeg har blitt utvalgt som en av 10, av et tresifret antall søkere til å få komme som skribent og sommelier til vinkonferansen IWINETC (International Wine Tourism Conference, Exhibition & Workshop) i år, og jeg gleder meg masse! Dette med vinturisme er et superspennende tema jeg gleder meg masse til… Les mer IWINETC 2019.
Denne perlen fant jeg på taxfree i Oslo: Montecillo Gran Reserva Selecciòn Especial 1981, tenkte jeg skulle tipse dere om den da det er en super vin å kjøpe med seg hjem til jul! Det er sjelden en får en 37 år gammel vin til denne prisen… (Den har tidligere vært tilgjengelig på VP, men… Les mer Montecillo Gran Reserva Selecciòn Especial 1981
Rioja står høyt på listen over steder jeg har lyst til å dra, her er derfor en liten research-artikkel om nettopp Rioja og den regionen som reisemål. Så håper jeg at jeg snart kan skrive en artikkel om min tur dit! Når man ikke har vært i en region / land før kan de være… Les mer Ønskereise: Rioja.
Vinhøna 