Ute etter en pizza/pastavin som ikke koster skjorta? Terramia Rosso Toscano 2015 er i såfall et godt alternativ. Det å pare vin med tomatbaserte retter er ikke like lett som mange tror, vinen trenger en del syre og struktur og jeg syns ofte at viner fra Toscana basert på druen sangiovese fikser det. Denne vinen har 95%… Les mer Pizzavin.
For en tid tilbake fikk jeg tips om å smake Trerose Rosso di Montepulciano 2016, en vin som visstnok skulle være meget god til prisen (125 kr), og det gjorde jeg. I 1994 ble tre vingårder i Toscana forent under navnet Tenimenti Angelini, alle tre eid av Agelinifamilien. Dagens vin kommer fra San Leonino Chianti… Les mer Trerose Rosso di Montepulciano 2014
For noen uker siden bestilte jeg Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2007 på vinmonopolet, jeg ble litt overrasket da årgangen viste seg å være 1996 da jeg fikk flasken men syns det var utrolig moro å få smake en så gammel årgang til 300 kroner, man kunne også få en liten ide om hvordan 2007`eren… Les mer Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1996
For en stund siden så smakte vi en vin fra kjelleren som imponerte stort, selv om det er flere måneder siden så husker jeg fortsatt situasjonen godt når vi smakte på denne (for oss) litt ukjente vinen. Hvis du skulle hatt en nydelig vin på årets julekveld, så hadde denne vært å anbefale. Mormoreto er en… Les mer Mormoreto Castello di Nipozzano 2009
Det er Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano 2016 som er på vinmonopolet nå, men jeg har smakt 2013-årgangen, dette er en vin som kan lagres et par år og er en god indikasjon på hvordan den blir om du kjøper den nå og har den i kjelleren til 2018-19. Denne vinen kjøpte jeg etter en tur… Les mer Fontaleoni Vernaccia di San Gimignano 2013
Inspirert av gårsdagens nydelige chianti classico fikk jeg lyst til å skrive litt om nettopp Toscana og den ikoniske druen sangiovese, Toscana er jo ett av de aller mest kjente vinområdene i Europa og nordmenn er blant de som reiser mye dit! Selv har jeg reist litt rundt Firenze, Sienna, Pisa og Lucca. Sistnevnte by… Les mer Toscana og sangiovese.
Tja, jo, ja… Det er med litt selvironi jeg skriver det, noen vinguru er jeg nok ikke, men veldig interessert i vin vil jeg påstå at jeg er! Turer til Italia og Vinfestival i Oslo samt flere arrangementer arrangert av Aperitif har gjort at jeg har blitt mer og mer interessert. Går det an å kombinere sunt… Les mer Selverklært vinguru?
Vinhøna 