Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Vinreise til Sicilia, del 3: Murgo.
Del tre av vinreisen til Sicilia.
Etter besøk på Donnafugata dro vi videre til Palermo hvor vi lå en natt, så tok vi nordkysten østover mot Messina og tok en natt i Castelmola ved Taormina før vi satte nesen mot Etna.
Kan anbefale å bo på hotell «oppi bakken» mot Castelmola hvis du er i Taormina, for en utsikt! Mandelvinen de er så kjent for i den lille middelalderbyen på toppen av åsen er også veldig god, du kan ikke gå forbi en butikk eller bar uten at noen gir bort smaksprøve!
Vi ankom vinhuset og hotellet Murgo om formiddagen, hotellrom området med basseng og frokostrom lå avskilt fra vinhuset med et lite jorde med vinplanter.
Vi hadde på forhånd avtalt å møte en representativ fra vinhuset som skulle vise oss rundt og gi oss en smakebit på hva vinhuset kunne tilby, vi ble møtt av Bernardo, en av brødrene i familien som driver det.
Bernardo er en av 8 brødre i familien, de kommer originalt fra et stort sted som heter Murgo lenger sør i landet som de hadde fått tildelt av en konge for lenge siden og dette stedet hvor de nå har vinhus hadde vært et feriested til de begynte å produsere vin her.
Vi tar en tur i vinproduksjonsområdet og ser hvor de lager vin fra de 26 hektarene de har med vinmark, Bernardo forteller at de har mye vind som kontrollerer temperaturen her i fjellsiden mot Etna slik at vinene er litt annerledes enn de som er produsert andre steder på øya.
Vi får også smake på vinene deres samt litt lokalmat etter kjellerturen. Vinene som utmerket seg var den musserende vinen Murgo Extra Brut, den minnet om champagne med et preg av vulkan og den spesielle rosèvinen. Både de hvite og røde vinene deres hadde generelt god kvalitet og viste tydelig terroir! Anbefaler å avtale en omvisning og smaking om du tar turen hit.
Hele området på dette vinhuset/hotellet er nydelig, mange fine steder å sette seg ned å nyte en flaske lokalprodusertvin i ro og mak med Etna i bakgrunnen. Maten var nydelig, både frokost, lunsj og middag er absolutt å anbefale, mye lokale delikatesser!
Avslutningsvis vil jeg bare anbefale Sicilia generelt, fantastisk mat og vin, hyggelige mennesker og mye å se! Vi kommer tilbake!
En kommentar til «Vinreise til Sicilia, del 3: Murgo.»
Legg igjen en kommentar
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
Tilbaketråkk: La Segreta Rosso 2014 | Vinhøna