Her om dagen var det tilbud på bær på butikken, jeg kjøpte blant annet bjørnebær og fant ut at jeg måtte bruke de i en cocktail, de er jo så fargesterke og flotte! Da lagde jeg Blackberry Bramble.

1 pakke bjørnebær
8 cl gin
4 cl limejuice
sukkersirup/honning

Ta alle bærene uten om 4 (til pynt) og mos de i en shaker, hell over gin, limejuice og søtning samt isbiter og rist alt før du siler (hvis du vil ha bort frøene) over i glass og pynter med bær og limeskiver.

Cocktail med mye antioksidanter som smaker godt!

Tagged: bjørnebær, blackberry bramble, cocktail, fredagscocktail, Gin