Annonselenker

Lyst på et ambisiøst leseprosjekt i sommer? Prøv The Oxford Companion to Wine!

Det er mitt! Det vil si, jeg har som mål å lese noen sider hver dag. For dette er et oppslagsverk (verdens mest kjente innen vin), så det nytter ikke å lese i timesvis. Jeg har også notatblokka klar til interessante fakta. Uansett om man vil pløye gjennom den eller ikke er den et smart oppslagsverk å ha liggende.
(Jeg leser også den engelske versjonen av denne boken, da jeg skal skrive flere engelske smaksnotater fremover)

En litt mer lettfattelig bok om vin er denne, Verdt å vite om Vin:

Dette var faktisk en av pensumbøkene på sommelierskolen, og det hender jeg fortsatt blar i den (selv om den ble flittig lest i det året jeg studerte).

En bok jeg ønsker meg er denne, Mat og Vin til folket, av dyktige Sara Døscher og mannen.

Jeg har nemlig denne boken: Vin til folket, av samme forfatter, og holder på å tvinge mannen til å lese den også da den er veldig lærerik og lettfattet!

Har du noen tips til vinbøker jeg kanskje ikke har lest tar jeg gjerne i mot tips både på engelsk og norsk.