Santa Julia Brut sto å så fristende ut i kaldskapet på mitt lokale vinmonopol en dag jeg var innom, og siden jeg både fikk litt lyst på bobler den lørdags formiddagen og lommeboken tillot den sympatiske prisen plukket jeg den med meg!

Om vinen.
Dette er en musserende vin fra Argentina, den er produsert på charmat metoden, noe jeg egentlig ikke skjønner grunnen til. (Joda, det er billigere, enklere osv. men i disse dager hvor folk er mer opptatt av kvalitet lurer jeg litt på motivasjonen)
Uansett, druene (Pinot Noir 55%, Viognier 10%, Chardonnay 35%) kommer fra Uco Valley som er en del av Mendoza.
Den har 10.7 gram sukker og 12% alkohol.

Vinen har et lunt eplepreg, sitrus, fersken, florale toner og hint av tropisk frukt. Den er overraskende syrefrisk med grei mousse, fn fruktighet og et bittert anslag i ettersmaken. Sitter såpass godt i munnen at den er verd prisen.
Prøv en dag du føler deg litt eventyrlysten, gjerne til litt tapas eller lignende.