Annonselenker
Har du prøvd vincocktails? Hvis ikke så er det på tide! Jeg har testet et par med den fine Casillero del Diablo Rosé, den er super alene som sommervin, men kjempefin i cocktails også!
Smaksnotat: Frisk og fruktig nese, bærpreget, jordbær og sitrus. Den er rund med fin frukt og syre, lett utgang. Ikke en kompleks og komplisert rosè, men et godt kjøp som rosè BiB til sommeren og til lyst kjøtt og laks.
Det er bartender Tommy Gomez som står bak disse fine oppskriftene!
Tommys Pink Devil Negronish:
8 cl Casillero del Diablo Rosé
2 cl Campari
2 cl Gin
2 cl sitronjuice
1 cl sukkerlake
1 most jordbær
1 most appelsinbåt
Eggehviten fra ett egg
Isbiter
Garnityr: appelsin og/eller jordbær
Bland most appelsin og jordbær i en shaker. Hell så i sitronjuice, sukkerlake, gin, Campari og Casillero del Diablo Rosé. Ha i eggehviten og shake sammen uten is. Fyll deretter shakeren full av is og shake igjen. Sil blandingen over i et passende coctailglass og pynt med appelsin eller jordbær.
Vincocktails er ypperlig til sommerfesten!
Tommys Pink Kraken Spritzer:
2 cl Aperol
1 cl Chartreuse eller absint
10 cl Rosévin
Ingefærøl
Isbiter
Garnityr: Grillet blekksprutarm for en heftig visuell
opplevelse.
Rød grapefrukt og salvie fungerer også.
Finn frem et stort glass med stett og ha i Aperol og Chartreuse. Fyll så glasset helt opp med isbiter. Deretter fyller du glasset med rosévin, helt til du har igjen 1-2 cm til kanten. Rør så rundt før du topper drinken med ingefærøl. Pynt med grillet blekksprut – Release the Kraken, eventuelt en skive rød grapefrukt.
Produktet er tilsendt
Vinhøna 