I dag ser vi på to viner fra Sicilia, nærmere bestemt Planeta. Et vinhus jeg var så heldig å besøke i mai. Mer om det senere i år.
Planeta Chardonnay 2021 er listet som nyhet da den er i testutvalget. Den kommer fra Planetas Menfi vinhus og er en Chardonnay som har ligget 10 mnd på fat, før ett års flaskelagring. Den er kompleks og innbydende på nesen, modne gule frukter, sitrus, nøtter og fat. På smak er den fyldig og god, kjøttfull, meget godt balansert, fin syre, lang og konsentrert utgang. En deilig Chard. 92p
Tillater meg å dele et bilde fra Planetas vinhus på Etna, som ble brukt i serien White Lotus, her sammen med en kollega, vinmakeren Patricia og Alessio Planeta.
Planeta Frappato 2021 er en ren Frappato fra Vittoria.
Saftig og bærpreget aroma med skogsbær, blåbær, jordbær, florale toner, urter, lakris og busker på nesen. Den er saftig og syrefrisk på smak, følger nesen, strukturert og lang utgang med mineraler. En god Frappe med fin friskhet. 87p
Produktene er tilsendt
Vinhøna 