Fire franske nyheter

Annonselenke

Fire franske nyheter i dag!

Les Vignerons de Florensac byttet nylig navn til FLORES. Kooperativet har stort fokus på miljø og produserer økologisk og vil være 100 % HVE 3-sertifiserte kooperativet innen kort tid. Flores består av 670 Ha, åpen mot Middelhavet. Jorda grenser til Etang de Thau og er preget i nord av et vidstrakt leire-kalksteinsplatå, og i sør av en slette som hovedsakelig består av sandavsetninger. Påvirkningen fra Middelhavet og et temperert klima er svært gunstig for utviklingen av aromaer ved å begrense de termiske forskjellene mellom dag og natt i svært tørre sommerperioder.

Les Vignerons de Florensac Sauvignon Blanc 2022: Frisk og fruktig aroma, eple, sitrus, urter, florale- og vegetale hint, mineraler. Den er konsentrert og rik på smak, god syre, tørr utgang. En frisk og lett krydret Sauvignon.

Hos dette vinhuset, Joel Delaunay, har vintradisjonen gått i arv fra far til sønn. Nå er femte generasjon i sving på gården som tidligere var en polykulturgård (ulike bein å stå på, som korn, druer, kyr etc.). Men det var først i 1965 at vinhuset virkelig tok form, når Joël Delaunay grep. År etter år omstrukturerte og utvidet han vingården og begynte å eksportere viner tidlig på 80-tallet. I 1992 ble det bygget en ny moderne vingård som er på 45 hektar i Touraine og Touraine Chenonceaux.

Delaunay Ceptembre Sauvignon Blanc 2021: Enkel og grei aroma, typeriktig, epler, sitrus, urter. Den er fruktig, god syre, litt tynn og kort.
La Cave de Cairanne ble grunnlagt i 1929, og ligger i det franske fylket “Vaucluse” på den venstre siden av Rhône elven, mot Mont Ventoux.
Kooperativet har høyt fokus på bærekraftig og miljøvennlig produksjon, (biodynamiske og svovelfrie viner) med høy kvalitet og karakter. Smak disse generøse og karakterfulle vinene som er veldig gode representanter for sitt distrikt.
Camille Cayran Métamorphose 2021: Mørke bær og frukter på nesen, skogsbær, urter, krydder. Den er saftig og fruktig, god syre, tørr, strukturert og god ettersmak. En godt balansert og god vin, lett og like. Meget godt kjøp! 86p
Camille Cayran Vacqueyras 2020: Innbydende aroma, mørke bær, skogsbær, lett krydderpreg, urter og busker. På smak er den fruktig med en flott fylde, god syre, lang ettersmak. En fyldig og deilig Vacqueyras, flott frukt, meget godt kjøp og mye vin for pengene! 87p

Produktene er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..