De siste 200 årene har M. Chapoutier produsert vin i Frankrike (og nå også Australia), siden 1808 har familien med stor respekt for naturen lagd Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage og Luberon. Côtes du Rhône vinmarken deres er en av de eldste i Frankrike, der ble det plantet vinbusker for over 2000 år siden… Les mer To nye årganger Bellerouche!
Annonselenke Jeg er fortsatt lei meg for at det ikke ble vær til å ta lunsj på selveste Hermitage i Rhône da jeg var der i 2018, men i år har jeg sjansen igjen… Uansett, vi ser på Colombier Crozes Hermitage 2020! (Denne ligger i basis kat. 3 og er inne på de fleste pol)… Les mer Colombier Crozes Hermitage 2020
Annonselenker I dag ser vi på et vinhus som bare har en vin i Norge foreløpig, jeg har vært så heldig å få smake den, samt fem andre de produserer. Jeg kan allerede avsløre at jeg håper flere av de dukker opp her til lands også! Domaine Christophe Pichon er en mellomstor vingård med vinmarker… Les mer Christopher Pichon
Annonselenke I dag ser vi på vin til vilt! Ch. Salettes Bandol 2015: Vinhuset Château Salettes ligger mellom Marseille og Toulon, ved middelalderlandsbyen Cadiére D`Azur i Provence. Det er 18 generasjoner som har eid Salettes siden 1604, og i dag eies det av Jean Pierre Boyer. Det er 40 hektar vinmark, og det produseres både… Les mer Vin til vilt!
Annonselenke I dag drar vi til Rhône, det er perfekt på høsten! To fantastiske hvitviner lagret på fat og en deilig rødvin som er perfekt til vilt. Albert Belle ventet lenge med den viktige avgjørelsen. Først midt i sitt femtiende år i 1989 besluttet han å bryte de lange (siden 1933) forretningsmessige båndene… Les mer Tre fremragende viner fra Rhône!
I dag skal vi se på et vinhus fra den sørlige delen av Rhône i Frankrike, Domaine Brusset er foreløpig ikke presentert i Norge og er ute etter importør. Samme dag som krigen tok slutt i 1945 bestemte André Brusset for å begynne å flaske og selge sin egen vin, et noe uvanlig valg i… Les mer Domaine Brusset
Annonselenke I dag skal vi se på to viner som er ypperlig til høstmaten, og det fra Rhônes eldste vinhus! Vidal-Fleury Côtes du Rhône 2017 og Vidal Fleury Côtes du Rhône White 2020. J. Vidal-Fleury – ble etablert som produsent og eier av vinmarker i Côte Rôtie i 1781, og er i dag den eldste… Les mer To viner til høstmaten.
I år har det jammen kommet mange flotte rosènyheter, Cellier des Dauphins Val Soleu 2019 er en av de! Om produsenten. Cellier des Dauphins er et kooperativ som ble dannet i 1965 ved at 6 vinbønder sør i Rhônedalen, som til da kun eksporterte vin i bulk, slo seg sammen og begynte å tappe vinene… Les mer Cellier des Dauphins Val Soleu 2019
(Tidligere publisert på nvkf.no) I løpet av vinmessen Dècouvertes en Vallèe du Rhône reiser man fra messe til messe fra nord i Rhônedalen til sør, og selv om man lærer mye av å snakke med alle vinmakere, vinhuseiere og representanter på stand er det alltid hyggelig å ha en liten one-on-one på et stille rom.… Les mer Château la Nerthe.
(Tasting notes in English under the wines, you can also use the «translate» button on the right side of the webpage) Da jeg var på Decouvertes en Vallèe de Rhône i April tok jeg en liten Master Class i appellasjonen Cairanne. Som rimelig ny (AOC i 2016) og liten appellasjon syns jeg det var interessant.… Les mer Vinhøna blir kjent med en ny region: Cairanne!
Vinhøna 