Seghesio Sonoma Zinfandel 2017 kom nylig i ny årgang, en flott vin til kraftige godsaker som spareribs og hamburger. Om produsenten. Seghesio Family Vineyards ble grunnlagt i 1895, altså før både forbudstiden, den store depresjonen på 30-tallet og to verdenskriger og det skal en sterk ryggrad til for å komme styrket ut av det. Fem… Les mer Seghesio Sonoma Zinfandel 2017
For de som ikke har fått det med seg så har jeg blitt den nye redaktøren i Vin&Brennevin. Jeg skal selvfølgelig fortsette å skrive om smått og stort her inne, men jeg håper at dere også vil lese magasinet! De som kjenner bladet fra før vil merke ganske stor forandring, det er mer fokus på… Les mer Vin&Brennevin.
Et lite notat på den bulgarske vinen Leva Chardonnay Muscat 2017 som mitt lokale pol hadde tatt inn da den kom i fjor (nysgjerrig som jeg var måtte jeg selvfølgelig smake den): Vinen er produsert på 50% Chardonnay og 50% Muscat fra vinstokker som er ca. 12 år gamle. Den er Fair for Life sertifisert… Les mer Leva Chardonnay Muscat 2017
Pedregosa Reserva Clos De Blancs Brut Nature 2015 dukket opp på mitt lokale vinmonopol, og den måtte jeg selvfølgelig smake. Castelo de Pedregosa ble grunnlagt i 1993 av Bartolomé Pedregosa og María del Carmen Castelo. Produsenten holder til i Sant Sadurní d’Anoia, i hjertet av appellasjonen for cava, og her har familien Pedregosa Castelo totalt… Les mer Pedregosa Reserva Clos De Blancs Brut Nature 2015
Kort liste denne måneden, men noe er det da! I Clivi Brazan Friulano 2015 før: 289,- Nå: 199,- (-99) Balgera 450 Rosso di Valtellina 2015 Før: 289,- Nå: 199,- (-99) Ch. Vrai Caillou Blanc Før: 364,- Nå: 298,- (-66) LaSelva Maremma Toscana Før: 170,- Nå: 120,- (-50) Cá Rome Barbaresco Rio Sordo 2012 Før: 460,-… Les mer Nedsatte priser, vinmonopolet, mars 2020.
Annonselenker De kalde lekene | Donald Duck; vinter-pocket | Vinterkänga Baby, Svart, Kuoma | Kvit bok mørk vinter | Handvärmare, Melange Grey, BOZZ | Lovikka 100g | Lovikka 100g | Lovikka 100g | Vinter & Bloom Teppe Cuddly, Ivory | Don Donna Oversized Scarf, Rosa | Norsk idrettsleksikon |
I august besøkte jeg en perle av en restaurant i München: Pfistermühle! Restauranten ligger midt i sentrum (Platzl) i byens eldste mølle! De har tatt vare på det flotte eksteriøret og all renovasjon av interiøret er gjort for hånd. Restauranten ligger i en kjeller og stemningen er koselig og romantisk. Når man får et glass… Les mer Pfistermühle – en restaurant du må besøke i München!
(tidligere publisert på nvkf.no) De fleste har hørt om Mosel, den vakre Moseldalen i Tyskland sies det, men vinmessig har Mosel også noen interessante sidedaler. For eksempel Saar! Jeg ble kjent med denne vinregionen i August da jeg besøkte vinfestivalen SaarRieslingSommer, og det var ikke til å unngå å bli kjent med ett av de… Les mer Weingut Reverchon.
Jeg har mellomlandet mange ganger i München, men ikke før i fjor tok jeg meg litt bedre tid til å bli kjent med byen. Hotellet jeg lå på var Leonardo Royal Hotel Munich, selv om jeg var litt skeptisk på at det lå litt utenfor sentrum så løste det seg utmerket ved enten å ta… Les mer Flott hotell i München.
Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018 sto alene og skinte mot meg på mitt lokale vinmonopol i januar, de andre hadde visstnok blitt revet bort… Jeg tok ansvar og reddet den, det angrer jeg ikke på! Om vinhuset. Schloss Bockfliess Riesling Kies kommer fra området Niederösterreich, som ligger på begge sider av Donau, i den nordøstlige… Les mer Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018
Vinhøna 