Her er månedens korte liste over produkter nedsatt i pris: Gritsch Kalkofen Riesling 2017 Før: 450,- Nå: 280,- (-170) Ederlezi Costadilà 450 slm 2013 Før: 309.5,- Nå: 200,- (-110) Dom. des Roches Neuves Clos de l Échelier 2012 Før: 399,- Nå: 299,- (-100) Tenuta di Castellaro Bianco Pomice 2013 Før: 279,- Nå: 199,- (-80) Reynoble… Les mer Nedsatte priser, vinmonopolet august 2019.
(Tidligere publisert i magasinet Bulletin) På en liten bakketopp i Samaniego, ved foten av fjellkjeden Sierra de Cantabria, ligger det en firkantet glassboks. En glassboks integrert i landskapet med fallende terrasser nedover den lange bakken. Det ligner mest på et rart drivhus, men det er faktisk vinhuset Baigorri`s geniale konstruksjon. Fra inne i selve glasskonstruksjonen… Les mer Bodegas Baigorri.
Noen har kanskje fått med seg at jeg stakk til Frankrike på Decouvertes en Vallèe du Rhône på 30-årsdagen min, det var selvfølgelig litt dumt med tanke på mannen min, men jeg skjemte han bort med et døgn på Losby Gods dagen før. Og middagen i Lyon var helt superb, så jeg gråt ikke da… Les mer Four hands dinner / bursdagsmiddagen min.
Annonselenker Før har egentlig ikke dette vært en problemstilling, det å ikke drikke opp en flaske musserende vin på en liten stund altså, men når man for eksempel skal smake på to eller flere musserende viner og ikke er mer enn 2-3 personer kan det være greit å korke hvert fall en. For det går… Les mer Spar på boblene med Champagnekork!
Månedens tilbudsliste over varer nedsatt med mer enn 40 kr var helt ok på lengde, noen interessante kjøp er det også: Ten. il Sogno Nebbio 2012 Før: 499,- Nå: 250, (-249) Ch. la Clotte Grand Cru Class 2014 Før: 800,- Nå: 570,- (-230) Pazo Barrantes Albari o Før: 500,- Nå: 300,- (-200) Von-Oetinger Erbach Marcobrunn… Les mer Månedens tilbudsliste, juli 2019.
Annonselenker Lyst på et ambisiøst leseprosjekt i sommer? Prøv The Oxford Companion to Wine! Det er mitt! Det vil si, jeg har som mål å lese noen sider hver dag. For dette er et oppslagsverk (verdens mest kjente innen vin), så det nytter ikke å lese i timesvis. Jeg har også notatblokka klar til interessante… Les mer Ambisiøst leseprosjekt i sommer?
Jobber du med vin eller turisme, eventuelt begge deler? Da er antageligvis IWINETC noe for deg, det er den årlige Internasjonale Vinturisme Konferansen, som holdes i en forskjellig vinregion hvert år! Jeg oppdaget den i fjor da den var i nord-Spania, og det var en utrolig interessant affære! Selv jobber jeg jo ikke i (den… Les mer IWINETC
Det vrimler av overnattingsmuligheter i Sveits, fra hostell og fellesrom, til leiligheter, luksuriøse «chaleter» i åssidene og luksushoteller med priser som kan slå pusten ut av en. Det familiedrevne 4* hotellet i den lille byen Grindelwald skiller seg ut, her får man både den varme familievelkomsten man forventer hos et B&B, men luksusen en forventer… Les mer Familiedrevet luksus i Sveits!
(Tasting notes in English further down in the article, you can also use the «translate my webpage» bar on the right of the webpage) Å reise innom den pittoreske byen San Gimignano om en er i Toscana er et must, og mest sannsynlig kommer du til å smake vinen Vernaccia di San Gimignano når du… Les mer Vernaccia di San Gimignano
I dag skal vi se litt på begrepet «Terroir» og typeriktighet, med så mange tusen lesere i måneden som jeg har nå så håper jeg at ikke alle er vineksperter? Jeg håper og tror at mange er her inne for å lære noe. Derfor ser vi på dette franske begrepet, og hva jeg mener med… Les mer Terroir og typeriktighet.
Vinhøna 