Annonselenker Dette trenger du; en gin, en hvit og en rød vermouth! Beccaris Distilleria er et familiedrevet destilleri i Piemonte, dette er deres første gin, men de har lang erfaring med grappa, likører, brandy, smaksatt sprit, vermut, hermetisert frukt og naturlig kosmetikk! Firmaet ble etablert i 1951 av Elio Beccaris. Helvus Vermouth Bianco: Aromatisk nese… Les mer Basis til vårens cocktails!
Annonselenker I dag vil jeg dele en rekke cocktails med dere, og spesielt da med Alegria Manzanilla! • Manzanilla er en variant av Fino Sherry, laget i områdene rundt Sanlúcar de Barrameda. Alegria Manzanilla: Lett utviklet nese med nøtter, salt, sitrus, flor og mineraler. Den er frisk på smak med god syre, følger nesen, sitter… Les mer Sherrycocktails!
Annonselenker God fredag! I dag har jeg noen påskecocktails til dere! Kaffe-Negroni, bytt ut gin med Jameson Cold Brew, like deler Jameson, Campari og rød vermouth! Kompleks, lett bitter og smakfull! (Passende glass finner du her) Irish Coffee, et must i påsken: (Irish glass finner du her) Et lite tips: Hell over en shot med… Les mer Sødmefulle Påskecocktails
Annonselenker Jeg tipset om Garniteringssettet til Gin&Tonic (Flower Power), før jul, den tillater deg å ha spiselige blomster i drinken ettersom den består av tørkede hibiscus, havtorn og rose. Nå har jeg testet den noen måneder og er strålende fornøyd! (Selve Gin&tonic glassene finner du her) Dette er en så kul og enkel måte å… Les mer Slik får du påskens kuleste Gin & Tonic!
Annonselenker Har du Bourbon stående og har lyst til å teste noen cocktails, sjekk forslagene under da vel! Revolver (Glass her) 3 deler Bourbon 1 del kaffelikør Appelsinbitter Rist alt med is, tilpass bitter etter ønske, hell over stor isbit. Godfather coffee (Old Fashioned glass her) 4 deler Bourbon 1 del kaffelikør 1 del disaronno… Les mer Bourboncocktails
Annonselenke Jeg har funnet en ny favoritt! (Glass her) Først gin, du trenger en ekstraordinær og saltaktig gin… Taggiasco Extravirgin Gin er produsert på oliven, perfekt! Du trenger en tørr, flott vermouth: Regal Rogue Daring Dry Vermouth er basert på Sauvignon Blanc, olivenblader og andre urter. Pluss gode olivener, gjerne salte mandler også om du… Les mer Den perfekte umami Martini.
Annonselenker De fleste har nok kjøpt inn en del akevitt til jul, her er noen cocktail tips! Fernando (Glasset finner du her) Rist like deler akevitt gin sitronjuice med is, tilsett noen dråper angostura bitters og server i passende glass. Dansk Highball I et highball glass med is, tilsett like deler akevitt kald kaffe tonic… Les mer Akevitt cocktails
Annonselenker Vi ser på Jameson julecocktails i dag, deilige kalde og varme drikker til julefeiringen! Mange av disse Jamesontypene finner du på ulike pol, hvis du ikke finner den som står i oppskriften kan du fint bruke den originale. Chocolate Old Fashioned (Old Fashioned glass her) Ingredienser: 4 cl Jameson Black Barrel 2 dasher angostura 2 dasher… Les mer Jul med Jameson!
Annonselenker Har du prøvd den spennende nyheten Berentsens Juletre Gin? Her er en liten recap fra posten jeg skrev den 3 desember: Berentsens Juletre Gin er en utrolig kul gin. Produsenten skriver: «Den sjette januar 2022 tok vi imot juletre utenfor destilleriet vårt i Egersund. Det engasjerte bredt, og vi fikk inn tre fra 121… Les mer Juletregin cocktails
Annonselenker Hva farken er det spør du kanskje… Jo Stæjl er det nye eplebrennevinet fra nysatsingen Uphill Productions, produsert på epler fra Sogn. Noen som hører nasjonalromantikken suser? Stæjl betyr forresten bratt bakke. Dette er altså et epledestillat av ulike eplesorter fra Sogn (aroma, gravenstein, summered, amarie og et utvalg ciderepler), det er ciderhuset Balholm… Les mer Stæjl
Vinhøna 