Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018 sto alene og skinte mot meg på mitt lokale vinmonopol i januar, de andre hadde visstnok blitt revet bort… Jeg tok ansvar og reddet den, det angrer jeg ikke på! Om vinhuset. Schloss Bockfliess Riesling Kies kommer fra området Niederösterreich, som ligger på begge sider av Donau, i den nordøstlige… Les mer Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018
Lo-Fi Chardonnay 2016 er en av tilbudsvinene jeg (faktisk) fikk tak i tidligere i år, jeg kjøpte en og tenkte jeg skulle kjøpe flere om den var verd det. Lo-Fi er et amerikansk vinhus, to venner gikk sammen for å starte en produksjon av vin som er ukomplisert, ikke tilgjort og lett å drikke! Såkalt… Les mer Lo-Fi Chardonnay 2016
Chardonnay og Zinfandel er klassiske amerikanske druer, selv om den hvite druen har sitt opphav i Frankrike og den røde i Italia under navnet Primitivo. Ofte må man også litt opp i pris for å få de virkelig gode utgavene av disse vinene. Den kjente Robert Mondavi har en vinserie som heter Woodbridge som kan… Les mer Bli kjent med amerikansk vin via Woodbridge.
English tasting notes under the Norwegian ones. I april var jeg invitert til Württemberg i Tyskland på litt vingårdsbesøk og diverse før en todagers VDP Wein Börse i Mainz, takket være pilotstreiken i SAS mistet jeg de to første dagene. Men litt fikk jeg da med meg, blant annet jubileumssmakingen hos Weingut Brüder Dr. Becker.… Les mer Jubileumssmaking hos Weingut Brüder Dr. Becker.
Jeg sikret meg noen flasker Les Dames de Ferran 2014 på ett av salgene på Vmp for en stund siden, og du hvilket kupp! Om produsenten. En familiedrevet eiendom siden 1976 og i dag på 30 hektar. Det er ekteparet Béatrice og Alain som etablerte eiendommen, men først da sønnen Julian i 2007 tok over… Les mer Les Dames de Ferran 2014
For en tid tilbake kjøpte jeg Ch. Malagar 2006, en så gammel vin til 155 kroner måtte bare testes! Et lite kort notat på denne i dag: Dette er altså en Bordeaux, druesammensetningen er som følger: Cabernet Franc 12%, Cabernet Sauvignon 26%, Merlot 62%. Vinen har en utviklet aroma av jordsmonn, skogbunn, sopp, mørke bær,… Les mer Ch. Malagar 2006
En ørliten post om en Cava jeg ble imponert over da jeg smakte den for en tid siden, den smakte mer enn 120 kr for å si det sånn! Jeg kjøpte et par Federico Paternina Banda Azul Brut Vintage etter tips fra en kollega, nå har jeg bestilt flere… Vinprodusenten (Marques de Concordia) holder egentlig… Les mer Federico Paternina Banda Azul Brut Vintage
Tasting notes in English under the Norwegian ones. Her er smaksnotatene og vurderingene mine fra Weinbörsen i Mainz i april i år. Forstmeister Gelz-Zilliken: Zilliken Riesling Trocken 2018: Fruktig og fin nese, innbydende. Elegant med god syre og allover en god vin. Fruity and Nice nose, enticing. Elegant With good acidity and allover a Nice… Les mer Weinbörse Mainz, april 2019.
Jeg var jo så heldig å få en kasse Ch. Musar 2012 til jul av min kjære, da syns jeg at det var på sin plass å smake en også! Vi tenkte å smake en hvert år for å se på utviklingen. Les mer om vinhuset her. Musar 2012, smakt 31/12/19: Nese av mørke bær,… Les mer Ch. Musar 2012
I julen koblet jeg skikkelig av, vi fikk til en super balanse av hjemmekos med viner fra kjelleren, to musserende brunsjer, bøker og kryssord, langrennsformiddag med familien, noen turer på treningssenteret, quizkveld med venner, pokeraften med andre venner, deilige måltider både i heimen og hos andre. Jeg brukte dog noen (for mange) timer på tilbudslista,… Les mer Sommelier off duty, årets julegave og en liten godbit som ble glemt.
Vinhøna 