Fra Bodegas Neleman! Deres vinmarker ligger i Casas del Rey, et av de høyeste punktene i Valencia, i hjertet av Hoces del Cabriel Naturpark (UNESCO Biosphere Reserve). Det biologiske mangfoldet og unike terroir i dette området gir våre viner en veldig spesiell karakter av autentisitet og unikhet. Bodegas Nelemans viner er økologiske viner fra D.O.… Les mer Fucking good wine
Annonselenke Jeg kjøpte denne vinen i 1982-årgang til mannens bursdag i år: Viña Valoria Rioja 1982 (angrer som en hund på at jeg ikke kjøpte flere, nå er den i 1995-årgang…) Bodegas Valoria ble etablert av Pérez Foncea-familien i 1860 og er den 5. eldste vinprodusenten i Rioja, et av ti vinhus i regionen som… Les mer Bursdagsvinen til mannen: Viña Valoria Rioja 1982
I dag skal vi se på to viner som ikke ødelegger lommeboka, men som likevel er supre å servere til lørdagskosen… Eller tirsdagskosen. Steking av spanske kjøttboller. Faustino VII på Tempranillo er den yngste og fruktigste av Faustino sine rødviner, og skal nytes ung. Ren rødfarge og med aroma preget av røde bær, blomster og svale urter,… Les mer Faustino til maten.
Enten du har hjemmekontor eller gjemmekontor kan disse nyhetene være litt artige, hva med noen smakfulle bøker i bokhylla: Disse er lagd for å ligne på bøker, og er en miljørettet vri fra vinhuset. Etablert av Derrick Neleman tilbyr vinhuset en rekke veganske og økologiske viner produsert på lokale druer som Verdil, Tardana, Macabeo, Monastrell,… Les mer Nyheter til bokhylla.
(Tidligere publisert på nvkf.no) Vinmonopolet har satset mer på den spanske regionen Galicia i det siste, det gjør en sommelier og vinelsker nysgjerrig. Hva er det med denne regionen som er mer interessante enn andre akkurat nå? Undertegnede har både lest seg og opp smakt flere forskjellige viner fra Galicia, og ja, både regionen og… Les mer Galicia.
I dag skal vi se på en flott norsk-spansk vin; Casa Boquera 2017 er nemlig produsert av Katherine og Harald Schalde som i 2012 kjøpte seg en vingård i Yecla i Murcia i Spania. Det var en nedslitt og forlatt spansk gård ekteparet Schalde kjøpte seg for 8 år siden, i dag er det en oase av… Les mer Norsk-spansk vin.
Jeg smakte en av vinene jeg kjøpte på desembersalget i fjor (nedsatt 50 kr) her om dagen og ble ganske imponert, Yonna Campo de Borja 2005 var utrolig digg! Nettsidene til selskapet var ikke særlig internasjonal eller informativ, så det blir ikke noen lang avhandling, men litt informasjon klarte jeg da å ruske frem. La Bodega… Les mer Yonna Campo de Borja 2005
(Tidligere publisert i magasinet Bulletin) På en liten bakketopp i Samaniego, ved foten av fjellkjeden Sierra de Cantabria, ligger det en firkantet glassboks. En glassboks integrert i landskapet med fallende terrasser nedover den lange bakken. Det ligner mest på et rart drivhus, men det er faktisk vinhuset Baigorri`s geniale konstruksjon. Fra inne i selve glasskonstruksjonen… Les mer Bodegas Baigorri.
Jeg smakte Vina Alarde Gran Reserva 2008 for en tid tilbake, den sto å lokket med min favorittårgang til en meget gunstig pris på mitt lokale vinmonopol (nå ute i 2011 årgang). Vinen kommer fra Marqués de la Concordia, et vinhus blant flere (inkludert kjente Lagunilla) som ligger under The Haciendas Company. Vingården i Rioja var… Les mer Vina Alarde Gran Reserva 2008
Denne perlen fant jeg på taxfree i Oslo: Montecillo Gran Reserva Selecciòn Especial 1981, tenkte jeg skulle tipse dere om den da det er en super vin å kjøpe med seg hjem til jul! Det er sjelden en får en 37 år gammel vin til denne prisen… (Den har tidligere vært tilgjengelig på VP, men… Les mer Montecillo Gran Reserva Selecciòn Especial 1981
Vinhøna 