Domaine Roux er ute med rykende ferske årganger! OPPDATERT januar 2023!

Domaine Roux Dette vinhuset er et klassisk vinhus som har eksistert siden 1885 i Saint-Aubin i Côte de Beaune, rett over Chassagne- og Puligny-Montrachet, og historien begynte med at Louis Roux kjøpte seg en liten plott med vinmark nettopp i Saint-Aubin. Det var barnebarnet Marcel, født i 1927, som skulle ha en avgjørende rolle i… Les mer Domaine Roux er ute med rykende ferske årganger! OPPDATERT januar 2023!

Ch. de Pougelon Beaujolais-Villages 2020

Annonselenke Ch. de Pougelon Beaujolais-Villages 2020 er en rimelig fersk vin, den kom på vinmonopolet i januar! Vinhuset har blitt eid av familien Descombe siden 2017 og har ca. 12 hektar vinmark på Beaujolais-Villages terroir, vest for Mont Brouilly, men også på flere Crus (Morgon, Fleurie, Juliénas, brouilly, chiroubles). Vinen er en ren Gamay med… Les mer Ch. de Pougelon Beaujolais-Villages 2020

Investeringer til barskapet i desember.

Annonselenker Her er mine to siste kjøp: Garniteringssett til Gin&Tonic (Flower Power), jeg vurderer egentlig å kjøpe de andre variantene også, vi er veldig glad i g&t her i huset! Med A Touch og Spice-esken kan du tilsette enebær, stjerneanis eller rosa pepper til din cocktail, mens Flower Power-esken tillater deg å ha spiselige blomster… Les mer Investeringer til barskapet i desember.

Legendarisk Chablisprodusent og 4 av hans viner.

Vi ser nærmere på denne produsenten som faktisk eier den største eiendommen i Burgund, samt fire av hans fantastiske viner fra Chablis. (Jean-Paul og Jean Durup) «Det har alltid vært en Durup som har produsert druer i Chablis» sies det. Og det stemmer at Durupfamilien har produsert druer i hundrevis av år, i generasjon etter… Les mer Legendarisk Chablisprodusent og 4 av hans viner.

Domaine des Crêts Mâcon-Chardonnay L’échenault de Serre 2016

Det er sjelden jeg får en aha-opplevelse av noe jeg tilfeldigvis plukker opp på mitt lokale vinmonopol, men det gjorde jeg med Domaine des Crêts Mâcon-Chardonnay L’échenault de Serre 2016! (Jeg har nemlig vært overbevist om at jeg ikke er så glad i hvit Burgund vin…) Domaine de Crêts holder til i den sydlige delen… Les mer Domaine des Crêts Mâcon-Chardonnay L’échenault de Serre 2016