Stikkord: cava

Godt nyttår og årets siste vintips!

Da er den store dagen her, årets aller siste dag! Min siste dag i 2018 tilbringes i Hong Kong med familien og jeg håper dere også hygger dere med de dere er glad i i dag! Årets siste vintips er en 6 år gammel cava,…

Delapierre, Seco

Ser du etter en litt søtere cava å røske med deg på polet til nyttårsaften? Delapierre, Seco finnes på mange pol, og passer utmerket som aperitiff, til ost eller desserter. Vinen har en fruktig aroma, gule, modne epler, sitrus og tropisk frukt. Den er fruktig…

Pere Mata Julebobler Brut Reserva

Dette var en nyhet som falt i god jord her i huset; Pere Mata Julebobler Brut Reserva kom i perfekt tid til jul og nyttårsfeiring! Pere Mata startet opp i 2000 med sin egen vinproduksjon. Han har jobbet i mange år før dette hos andre…

Besøk et Cavahus i sommer.

Annonselenker Er det noen som bruker påskeferien til å planlegge våren og sommerens ferieturer kanskje? Da har jeg en boblende anbefaling til dere: Besøk et Cavahus i sommer! Vi besøkte ArtCava i fjor i forbindelse med min kjæres bursdag, det var utrolig moro! Les…

Lykkebobler Brut Nature

Lykkebobler, man blir jo glad bare av å høre navnet på dagens vin; Lykkebobler Brut Nature! Når cavaen også kommer fra et vinhus som har lagd vin siden middelalderen og har høstet enorm suksess det siste århundret er det bare å glede seg til…

Castellblanc Brut Nature

Vi har sett på Cremant, Prosecco og Champagne til jul og nyttår, da mangler vi såklart en Cava! Castellblanc Brut Nature er et supert cava-alternativ, jeg skal ikke gå lenger rundt grøten enn at jeg sier at den er et godt kjøp allerede nå! Castellblanc…

Besøk hos vinprodusenten Artcava.

(tidligere publisert på NVKF.no av meg) Penedès, selveste cavaregionen i Spania ligger ca. 35 minutter med tog fra Barcelona. Når du ruller inn på stasjonen i Sant Sadurní d’Anoia ser du det velkjente vinhuset Freixenet fra togvinduet og det rykker i foten for å…

Marqués de Monistrol Rosé Brut

Denne vinflasken klarte jeg ikke å gå forbi på vinmonopolet her om dagen og den er jo perfekt i dag; Ikke bare var den rosa og smellvakker, den matchet også skjorten min! Det er selvfølgelig Marqués de Monistrol Rosé Brut jeg snakker om! Den har en…

MIM Natura Brut 2011

Jeg må bare dele denne gode Cavaen jeg smakte for en stund siden med dere, MIM Natura Brut Reserva 2011! (Den selges kun i 2010 årgang i Norge foreløpig) Jeg var nemlig innom på systembolaget og rasket med meg en cavaflaske da jeg hadde…

17.mai tips!

Trenger du tips til 17. mai? Viner skal du få her fremover mot den store dagen, trenger du sunnere koldtbord og kake/dessert tips så anbefaler jeg å ta turen innom Kostholdsveiledning.com! Trenger du spesifikke tips til forskjellig mat osv. så sleng gjerne inn det…

Solér-Jové Cava Brut Nature

Her kommer siste innlegg om Solér-Jové Cavaene, les gjerne om magnumen, rosèen og bruten også! Det er Solér-Jové Cava Brut Nature som er den dyreste blant produsentens cavaer på vinmonopolet med hele 130 kroner, man lopper ikke pengepungen ved å smake på disse musserende vinene med andre…

Soler-Jové Cava Brut Rosé

Her er den rosa søsteren til cavaen jeg skrev om på lørdag, Soler-Jové Cava Brut Rosé: Vinen er produsert på druen trepat, annengangsgjæret på flaske og lagret i 9 måneder før den er lagt ut for salg. Jeg måtte bare ta et bilde av…