Annonselenke I dag ser vi på litt forskjellige viner til grillmaten i sommer, litt for enhver smak vil jeg si. Vi begynner i Portugal med Niepoort Dao Rotulo Touriga Nacional 2016: Den har en lett utviklet aroma av mørke bær, rød frukt, florale toner, skogsbær, krydder og jordsmonn. Den er saftig med et svalt fruktpreg,… Les mer Fem rødviner til grillmaten.
Annonselenke Her er et lite knippe viner som kom på vinmonopolet i vår i nye årganger, her finner du garantert noe du liker. Soalheiro Vinho Verde Alvarinho 2020: Frisk og fruktig nese, deilig preg av epler og pærer, sitrus, mineraler og hint av sjø. Den er fruktig også på smak, flott syre, lang ettersmak. En… Les mer Nye årganger, vin til sommermaten!
Annonselenke I dag skal dere få tre nydelige viner av meg, to Champagne og en flott britisk musserende. Gusbourne Blanc de Blancs 2016 kom i ny årgang i mai, dette er en ren Chardonnay som navnet tilsier. 12% alkohol og 8 gram sukker per liter. Den har et innbydende eplepreg på nesen, sitrus, florale toner… Les mer Tre nydelige musserende viner ute i ferske årganger.
Her skal du få et knippe digge viner til i sommer, grillviner selvfølgelig, men også en deilig musserende. Man trenger da aperitiff også! Martinolles Crémant de Limoux Brut 2017: Frisk nese med epler, sitrus, lett parfymerte toner, blomster og kjeks. Den er fruktig på smak, lett utviklet, god syre, tørr utgang. En fin billig-crèmant med… Les mer Et knippe flotte viner til i sommer!
Det ser ikke ut som om det blir de helt store feiringene ennå, men hvis en har noe å feire så er det heldigvis fortsatt lov å ha noe godt i glasset! Den musserende vinen, Martinolles Crémant de Limoux Brut 2017, kommer fra Domaine de Martinolles, et familiedrevet vinhus på sin 3. generasjon. Det ligger… Les mer En musserende og en rød til vinterens anledninger.
Jeg er fortsatt lei meg for at det ikke ble vær til å ta lunsj på selveste Hermitage i Rhône da jeg var der i 2018, men neste år har jeg sjansen igjen… Uansett, vi ser på Colombier Crozes Hermitage 2018! (Denne ligger i basis kat. 3 og er inne på de fleste pol) Vinen… Les mer Colombier Crozes Hermitage 2018
Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2018 fikk stor oppmerksomhet da den kom i mars 2015, og da 2016-årgangen kom forsvant den like fort fra polet. Det virker som om hypen har gitt seg litt slik at det er mulig få tak i den for flere, kvaliteten har heldigvis ikke gått nedover! (Ligger i basis, inne… Les mer Zind-Humbrecht Riesling Brand Grand Cru 2018
Kan Chianti under 150,- være noe tess da? Rocca di Castagnoli Chianti 2019 er et godt eksempel på at noen viner både kan være billige og bra! Rocca di Castagnoli har flere eiendommer å produsere vin fra, druene til dagens vin kommer fra Fattoria di Scannano i Serre Rappolano. Eiendommen består av 40 hektar hvor… Les mer Rocca di Castagnoli Chianti 2019
Winter Riesling & Sauvignon Blanc 2019 kommer i en snerten PET-flaske, den ligger i basisutvalget og er å finne på mange pol. Om produsenten. Vinprodusenten med østeriske aner som lager viner i Dittelsheim, Rheinhessen heter Stefan Winter. Familien hans har lagd vin lenge, en Werner Winter plantet visstnok de første riesling plantene sine på 1600-tallet!… Les mer Winter Riesling & Sauvignon Blanc 2019
En klassiker å smake i ny årgang er Rosaura 2019, alltid like moro og har hittil ikke skuffet! Feudi di San Gregorio er et relativt nytt selskap i Italias vinhistorie, grunnlagt i 1986 av to lokale familier i Sør-Italia og et symbol på den moderne vinproduksjonen i landet. Vinrankene deres får leve i harmoni med andre… Les mer Rosaura 2016
