Soalheiro Mineral Rosé er en vårnyhet, det er søren ikke mye rosèvin jeg har drukket fra Portugal – så det var spennende!

Quinta de Soalheiro, vinhuset bak vinen, skriver på nettsidene sine at denne rosèvinen kanskje ikke faller alle i smak. De har nemlig forsøkt å lage en unik, mineralsk vin, med tungt fokus på terroir. Terroir i dette tilfellet Minho, med 70% Alvarinhodruer fra høytliggende vinmarker og  30% PInot Noir fra samme region.
Den har 12.5% alkohol og under 3 gram sukker per liter.

Vinen har en fin nese med røde og mørke bær, sitrus, urter og mineraler. På smak er den frisk og fruktig, god syre og fin struktur, elegant og lang utgang. En god og matvennlig rosè med karakter.

Produktet er tilsendt