Annonselenker I dag ser vi på disse deilige nyhetene fra Piemonte! I 2012 tok en gutt ved navn Emilio over vinhuset Emilio Vada, familien hadde da vært druedyrkere i Coazzolo, øst for Neive i Asti, i fire generasjoner. Han ville flaske vin og produsere vin selv! Tidligere hadde de kun produsert hvitvinsdruen Moscato, men nå… Les mer Deilige nyheter fra Piemonte!
Vinhuset Ca’ Bolani ligger mellom alpene og Venezia, en vakker natureiendom omkranset av 999 sypresser! Det eies i dag av Zoninfamilien som kjøpte det på 70-tallet, som et prosjekt for å se hvor gode viner det var mulig å lage der i Friuli. Vinhøna har smakt de to vinene som er på Vinmonopolet, og vil… Les mer To flotte viner fra Friuli!
Annonselenke Vi ser på noen vidt forskjellige viner i dag, alle relativt nye! Vi begynner med Bon Weekend som er en Chardonnay «Vino Varietale Italia» som er en blanding av druer fra vestlige Sicilia og kystregionen Romagna. Produsenten Cevico ble grunnlagt som et kooperativ i 1963 og produserer vin fra druer dyrket av medlemmene rundt… Les mer Blandet godteribag!
I dag ser vi på disse tre fine sommervinene: På 2000-tallet begynte Ønolog Michele i familiebedriften i vinhuset Ca`Rugate, de har siden utvidet stort. De har investert i nye anlegg, vinmarker i Valpolicella, kjellere og større områder. De tar i mot besøk på gården og tilbyr halvannen times turer som inkluderer besøk i de forskjellige… Les mer Sommerviner
Annonselenke Seiser Alm Organic Mountain Gin er en nyhet på Vinmonopolet fra det nordlige Italia! Norge er det første landet som får importere denne ginen, angivelig på grunn av produsentens skiinteresse… Ginen lages i Seiser Alm, et skiparadis i Syd-Tyrol, produsenten har samlet 22 ulike botanicals fra nord til sør i landet, fra 2-2222 meter… Les mer Seiser Alm Organic Mountain Gin
Annonselenke I dag ser vi på to sjarmerende sommerviner fra Italia. FUORI PORTA er det italienske utrykket for » a day trip», altså en liten utflukt eller lignende, med familie og venner. FUORI PORTA identifiserer noe som er veldig italiensk og både ikonisk og gjenkjennelig. Gjennom FUORI PORTA-linjen viser Sangiovese-druen seg både som rød-, rosé-… Les mer To sommerviner fra Italia
Annonselenke Franz Haas Pinot Grigio 2020 er relativt ny på polet og verd å sjekke ut! Denne produsenten har produsert vin siden 1880 og er ansett som en av de beste i Alto Adige i nord-Italia. De satser på rene viner med fokus på terroir, og ikke minst kjølig frukt fra høytliggende jordsmonn. Dette er… Les mer Nyhet fra Dolomittene.
Annonselenker Dette trenger du; en gin, en hvit og en rød vermouth! Beccaris Distilleria er et familiedrevet destilleri i Piemonte, dette er deres første gin, men de har lang erfaring med grappa, likører, brandy, smaksatt sprit, vermut, hermetisert frukt og naturlig kosmetikk! Firmaet ble etablert i 1951 av Elio Beccaris. Helvus Vermouth Bianco: Aromatisk nese… Les mer Basis til vårens cocktails!
Annonselenker Disse blir supre nå som festmåneden mai nærmer seg! Vi begynner i italia med Fratelli Berlucchi Freccianera Franciacorta Rosa 2016, den er produsert med det som tidligere het Champagnemetoden, den har fått 40 md. på berme. (Chardonnay 40% og Pinot Nero 60%) 30% Pinot Nero vinifisert i rosè og 30% Pinot Nero vinifisert i… Les mer To fine marsnyheter, musserende 2016!
Annonselenke Nizza er et område jeg skal fordype meg i snarest, enn så lenge ser vi på nyheten Ceretti Cèret-One Nizza 2019! La Casa Vinicola Ceretti ble etablert i 1952 og er et familiedrevet vinhus. Dette er en ren Barbera på flotte 14.5% alkohol, den har ligget 18 måneder på fat. Saftig og innbydende nese,… Les mer Nyhet fra Nizza.
Vinhøna 