Jeg besøkte Dönnhoff i Nahe for noen år siden, og jeg glemmer fortsatt ikke hvordan vinmakeren Hermann satt å ramset opp været i alle årganger siden han hadde tatt over vinhuset under middagen… Nok om det, vi ser på Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken 2019! Om produsenten Hermann Dönnhoff og sønnen Cornelius er regnet blant de… Les mer Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken 2019
Jeg smakte Dr. Crusius for første gang så sent som i fjor på Weinbörse i Mainz, da noterte jeg » jeg får et veldig godt inntrykk av at det er en all over god kvalitet på vinene her». Jeg smakte ikke Dr. Crusius Steinberg GG 2018 som vi skal se på i dag, så det… Les mer Dr. Crusius Steinberg GG 2018
(Tidligere publisert på nvkf.no) En varm dag i juni svinger jeg og noen andre damer på en «Women and wine» tur i Tyskland inn på en gårdsplass i Dorsheim, eiendommen som med det ikoniske slottstårnet ligger nord i vinregionen Nahe. Eiendommen på 25 hektar vinmark drives nemlig av en dame, og det er den grepa… Les mer Schlossgut Diel
(tidligere publisert på nvkf.no) I juli var jeg på studietur i Nahe, Tyskland, og etter en spesiell morgen på kurbad med barfotgåing sammen med vinmaker Andi Shcneider var det tid for vinsmaking. Andi Schneider tok over vinhuset K.H. Schneider og lagde sin første årgang i 2007, og har etter det fått stor internasjonal oppmerksomhet. Det regnes nå… Les mer Vinsmaking med K.H. Schneider.
(Tidligere publisert på nvkf.no) De tre vinene den tyske produsenten Jakob Schneider har på markedet i Norge passer godt til julematen, disse vinene fra de enormt bratte bakkene i Nahe er ekte håndverk! Alle tre fremstår som et godt kjøp i sine prisklasser. Jakob Schneider er en av de eldste familiegårdene i Nahe og har historie helt… Les mer Jakob Schneider
(Tidligere utgitt på nvkf.no) I juli ble jeg invitert på middag med vinprodusenten Kruger Rumpf, og selv om Georg Rumpf insisterer på enkelheten av maten flere ganger, er det et helt fantastisk måltid. Maten er helt nydelig, selv om den «bare» er lagd av moren hans, og vinen… Vel, den er fantastisk. Det Nahe baserte… Les mer Middag med Kruger Rumpf.
(Tidligere publisert på nvkf.no av meg) På en pressetur i Nahe i høst var vi så heldige at turen gikk innom hos det unge talentet Laura Weber. Den talentfulle 25-åringen er i disse dager i full sving med å ta over Udo Weber, et familiedrevet vinhus som har vært i sving siden 1732. Vinhuset ligger i Monzingen… Les mer Besøk hos Udo Weber og den flotte Laura!
I skrivende stund er jeg på pressetur i Piemonte, men jeg har flere turer planlagt… Da jeg ble invitert på studietur til Nahe i juli måtte jeg selvfølgelig sette meg litt inn i dette tyske vinmarksområdet, til hell og lykke hadde også mitt lokale vinmonopol en vin fra det Nahe-baserte vinhuset Dönnhoff! (Jeg har alltid… Les mer Studietur til Nahe og Dönnhoff.
