Stikkord: new zealand

Matua Rosé 2018

Et lite notat på snakkisen Matua Rosé 2018, en liten perle fra det kjente New Zealandske vinhuset! Vinen har følgende druesammensetning: Pinot Noir 41%, Sauvignon Blanc 40%, Merlot 19%. Den har en frisk og fruktig aroma, man kjenner absolutt tilstedeværelsen av Sauvignonen i god…

Pinot Noir smaking!

Jeg og mannen min fikk en fantastisk ide for en stund siden, hva med å smake 3 pinot noir, fra 3 ulike kontinent og i ca. samme prisklasse (med lakris til)? Som sagt så gjort, og det ble lærerikt og smakfullt. Jaffelin Bourgogne Pinot…

Main Divide Merlot Cabernet 2017

Main Divide Merlot Cabernet 2017 kom på vinmonopolet i mars, og var en vin jeg tilfeldigvis grep med meg på mitt lokale pol en fredag. Det ble jeg glad for! Main Divide er fra New Zealand, navnet kommer fra de høye fjellene, de sørlige…

En deilig kombinasjon.

Annonselenke Har dere smakt New Zealandsk pinot noir og lakriskuler? Fruktigheten og krydderet i pinoten gjør lakrisen helt nydelig. Prøv det! Gjerne med vinen i et Spiegelau Style Burgundyglass som er helt perfekt til pinot!

To ypperlige New Zealendere .

I november i fjor så vi på to flotte viner fra Vinultra, en pinot noir og en Sauvignon Blanc. Det skal vi i dag også, men denne gangen skal vi enda et hakk opp i kvalitet! Vinultra Little Beauty Sauvignon Blanc og Vinultra Little Beauty…

Intervju med Bill Spence fra Matua.

(Tidligere utgitt på nvkf.no av meg) I februar i fjor gjestet Bill Spence fra det New Zealandske vinhuset Matua Norge i forbindelse med Oslo vinfestival. Jeg tok en times prat med Bill før han holdt en intim vinsmaking i andre etasje på Vèritè på…

Matua Marlborough Pinot Noir 2016

I 1969 plantet brødrene Bill og Ross Spence de første Sauvignon Blanc buskene i New Zealand, de hadde ingen penger og leide et tinnskur til å produsere vin i. Begge studerte vindyrking på 60-tallet og det var der fasinasjonen for Sauvignon Blanc begynte, de produserte…