Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: pinot noir
To ypperlige New Zealendere .
I november i fjor så vi på to flotte viner fra Vinultra, en pinot noir og en Sauvignon Blanc. Det skal vi i dag også, men denne gangen skal vi enda et hakk opp i kvalitet! Vinultra Little Beauty Sauvignon Blanc og Vinultra Little Beauty…
Stonewood Pinot Noir
I dag skal dere få en skikkelig god Amerikansk Pinot Noir, Stonewood Pinot Noir er årets hverdag-pinot! Januar er måneden for hverdagsvin, enkle, gode viner du bare kan synke ned i sofaen og nyte til Kjendis-Farmens herjinger uten at lommeboka lider, da er dagens vin perfekt….
Louis Max Climats Pinot Noir Les Terres Froides
Louis Max Climats Pinot Noir Les Terres Froides er relativt ny på vinmonopolet, vinhuset derimot har lang historie! Jeg skrev om flasken i februar i år, men nå har den endelig kommet på boks! Historien bak vinhuset begynner på 1800-tallet da Louis Max forlater sitt hjemland Georgia og…
Marques de Casa Concha Pinot Noir 2016
Marques de Casa Concha Pinot Noir 2016 er en chilensk pinot, det er ikke så ofte for min del! Men kjenner jeg vinhuset rett har de satt sitt eget, flotte preg på den også! 1883 plantet Don Melhor de Concha y Toro sine første vinranker i…
Matua Marlborough Pinot Noir 2016
I 1969 plantet brødrene Bill og Ross Spence de første Sauvignon Blanc buskene i New Zealand, de hadde ingen penger og leide et tinnskur til å produsere vin i. Begge studerte vindyrking på 60-tallet og det var der fasinasjonen for Sauvignon Blanc begynte, de produserte…
A’Terra Pinot Noir
Pinot Noir fra Sicilia, ikke så vanlig, men er det godt? Det ser vi på i dag med vinen A’Terra Pinot Noir! Vinen kommer fra en produsent som heter Nosio, det er kanskje ikke så kjent, men når en smaker vinen så finner man…
Most Wanted Pinot Noir 2016
Most Wanted Pinot Noir 2016 kom på vinmonopolet i høst, og er en del av Most Wanted serien som jeg har skrevet om her! Vinen har en deilig aroma av kjølige mørke bær, skogsbær, jordbær og bringebær, krydder, lakris og hint av fat. Den er…
To digge amerikanere!
Her må jeg bare advare med en gang: jeg er partisk. Jeg elsker nemlig både amerikansk pinot noir og zinfandel. Men når det skal være sagt, så er dette to utrolig fine utgaver av de to overnevnte variantene… Vi ser på Hendry Pinot Noir og Hendry Block…
To digge fra New Zealand!
Jeg digger å få smake flere viner fra samme vinhus opp mot hverandre, da får man et bedre helhetsinntrykk av hvordan vinene er, hvilken kvalitet osv. Det har jeg gjort med disse to: Pounamu Special Selection Pinot Noir 2017 og Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc…
Marc Kreydenweiss Pinot Noir 2017
Marc Kreydenweiss Pinot Noir 2017 er en nyhet på vinmonopolet, eller det er en såkalt relansering (2016 var første årgang av M.K. Pinot Noir). Bra sier jeg! Å komme til Marc og Emmanuelle Kreydenweiss’ vingård – Domaine de Perrières i Costieres de Nîmes –…
Rojo Musso Pinot Noir 2017
Vi har sett litt på ulike Musso viner tidligere, nå har det kommet en spennende variant; Rojo Musso Pinot Noir 2017! Det som er så kult med denne er at det er en «vill» pinot noir, fra Spania! Casa Rojo er en gruppe mennesker,…
Gnarly Head Old Vine Zin 2016 og Pinot Noir.
Høstens beste BiB-tips får du allerede nå: Gnarly Head Old Vine Zin 2016 og Gnarly Head Pinot Noir dekker alle høstens rødvinsbehov! Vinhuset ble etablert i 2005 og er et «underhus» av det familiedrevne vinhuset Delicato Family Vineyards, etablert i 1924. (Les gjerne gårsdagens post om…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for Reiseliv:
