Stikkord: Shiraz

Storebror og lillebror Wolf Blass!

I dag skal vi se på to søsken, lillebror Wolf Blass Eaglehawk Shiraz 2017 og storebror Wolf Blass Gold Label Shiraz 2015! Wolf Blass Wines startet i 1966, det var tyskfødte Wolfgang Franz Otto Blass som startet det etter å ha flyttet til Australia i 1961….

Naked on Roller Skates 2017

Naked on Roller Skates 2017 er en vin som er litt vanskelig å gå forbi på vinmonopolet, Some Young Punks har så utrolig fine etiketter på vinene sine! Denne er nå ute i ny årgang: Some Young Punks ble startet av Col McBryde, Jen Gardner…

Øvelse: Smake Syrah/Shiraz.

Jeg elsker sånne typer øvelser; smake samme drue fra ulike klimaer, ulike årganger, ulike vinmarker osv. Dette er en øvelse i forbindelse med sommelierutdanningen min. Her har vi altså australske Peter Lehmann Barossa Shiraz 2013 og franske Paris Cornas Granit 30 2014, samme drue men altså ulikt…

Monsoon Valley, del 3!

Da var vi kommet til de to siste vinene fra Monsoon Valley; Monsoon Valley Blended Red og Monsoon Valley Shiraz. Monsoon Valley Shiraz er produsert av håndplukkede shirazdruer og lagret i tyske og franske eiketønner. Den har en tydelig og gjenkjennelig Shiraz aroma, innbydende og mørk…

2 viner fra Australske Hardys.

Det sier seg selv at Australia ikke har verdens lengste vinhistorie og eldste vinhus, men en del vinhus begynner faktisk å få en del år på baken, Hardys er en av dem! Thomas Hardy satte korken i sin første egenproduserte vinflaske i 1857, siden…

Eagle Rock Barossa Grenache Shiraz 2013

Vi følger på med litt flere høstviner før helgens musserende, Eagle Rock Barossa Grenache Shiraz 2013 kjøpte jeg nå i august da de ble satt ned i pris med 30 kroner, tenkte jeg skulle smake en og lagre resten for å se hvordan den utvikler…