Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: vinetum
Meloso Tempranillo Joven 2016
Rekk opp hånda den som ofte tenker spansk når det kommer til kjøttvin! Meloso Tempranillo Joven 2016 er et godt eksempel på en spanjol du trygt kan handle inn til kjøttrettene i desember! Gumiel de Mercado i Ribera del Duero har alltid vært en by…
Caparzo «God Jul» Sangiovese 2016
I dag ser vi på Caparzo Sangiovese 2016, som har fått på seg juledrakt i anledningen. Koselig når man gir den bort i vertinnegave, som pynt på julebordet osv. Navnet ”Caparzo” stammer fra Ca´Pazzo et navn som finnes på mange antikke kart. Men sies…
Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Trocken 2017
I dag skal vi se på en vin fra et vinhus i Nahe, Tyskland, et vinhus jeg faktisk besøkte nå i sommer! Jakob Schneider Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Trocken 2017 er en klassisk vin til jul da syrefriske rieslinger passer godt til mye av den fete julematen. Jakob…
Pere Mata Julebobler Brut Reserva
Dette var en nyhet som falt i god jord her i huset; Pere Mata Julebobler Brut Reserva kom i perfekt tid til jul og nyttårsfeiring! Pere Mata startet opp i 2000 med sin egen vinproduksjon. Han har jobbet i mange år før dette hos andre…
Beaujolais Nouveau-dagen!
I dag er den store Beaujolais Nouveau-dagen, vi ser på Beaujolais Nouveau 2018 og Beaujolais-Village Nouveau 2018! Historien sier at Beaujolais Nouveau har røtter tilbake til starten av 1900-tallet da de første vinene ble sendt ned elven Saône til restaurantene i Lyon. Da den ankom…
Gratulerer med dagen!
Gratulerer med dagen alle sammen, håper dere har noe godt i glasset og får en flott dag!
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
