Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: vinetum
3 fine musserende til morgendagens fest!
Det er dagen før dagen, og mange planlegger sikkert festlighetene i morgen. Jeg har tre musserende vintips til dere, 3 totalt ulike viner. Hvis de ikke er inne på ditt lokale pol kan du jo ta å bestille den/dem hvis du er innom, fin…
Fredagscocktail: Calvakos.
Annonselenke Da var det den siste fredagen i november, den siste fredagen før vi går inn i julemåneden desember! Da vil jeg gjerne komme en passende cocktailanbefaling, en selvkreert Calvakos! (Glass som tåler og holder på varme finner du her) Du fyller et glass…
Caparzo «God Jul» Sangiovese 2016
Siden vi har gått over til juleprodukter her hos Vinhøna ser vi på Caparzo Sangiovese 2016, som har fått på seg juledrakt i anledningen. Koselig når man gir den bort i vertinnegave, som pynt på julebordet osv. Om produsenten. Navnet ”Caparzo” stammer fra Ca´Pazzo…
Beaujolais Nouveau-dagen!
I går var den store Beaujolais Nouveau-dagen, vi ser på Joseph Drouhin Beaujolais Nouveau 2019 og Joseph Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau 2019! Historien sier at Beaujolais Nouveau har røtter tilbake til starten av 1900-tallet da de første vinene ble sendt ned elven Saône til restaurantene…
Matthias Gaul Pinot Noir 2017
Jeg har sikkert sagt det før, men jeg er mektig imponert over tyske pinot noirer, det har virkelig seilet frem som en av mine favoritter av type vin de siste årene. Matthias Gaul Pinot Noir 2017 var en premiere for meg for en liten…
Joseph Drouhin Saint-Aubin Premier Cru
Joseph Drouhin Saint-Aubin Premier Cru er en novembernyhet fra det velrenomerte vinhuset Joseph Drouhin, og det er alltid en glede å smake! Om produsenten. Les her for å lese mer om produsenten. I dag drives Drouhin av Robert Drouhin sine fire barn, født mellom…
Montresor Amarone della Valpolicella
Har dere sett denne kule flaska? Montresor Amarone della Valpolicella kommer i et ganske kult design, sånn bortsett fra at jeg ikke får dekantert den. Om produsenten. Montresorfamilien har sine røtter fra Loire-dalen i Frankrike. Historien forteller at Greve Claude de Montresor hadde flere…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
