Fredagscocktail: Mango og pasjonsfruktdaiquiri.

Det er dukket for en tropisk fristelse denne uken, en jeg kreerte da jeg hadde fersk pasjonsfrukt i hus! Jeg er egentlig veldig glad i pasjonsfrukt men det er så sjelden de har frukten på de lokale butikkene… Uansett, her er en nydelig mango og pasjonsfruktdaiquiri!

IMG_8669

Dette er til to glass:

  • 8-10 cl hvit rom
  • 3 cl limejuice
  • 1 hel mango
  • 2 pasjonsfrukt
  • is

Flå mango og ta ut kjøttet av pasjonsfrukten og kjør i blender med is, rom og limejuice. Hvis mangoen din er skikkelig moden trenger du ikke søte drinken, men om du syns at den trenger å søtes kan du bruke steviapulver eller koke sukrin og vann til sukkersirup og smake til.

IMG_8668

Er du fan av kokos kan du tilsette både kokosrom og kokosmelk etter ønske!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: