Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Fredagscocktail: Klementini.
Da var det kvelden før kvelden, roen senker seg forhåpentligvis over de tusen hjem og man kan slappe av til i morgen. Enten du skal se på Grevinnen og hovmesteren, Radioresepsjonens neseknipsingssekvens eller noe annet i kveld så kan det være godt å slappe av med en julete og hjertevarmende cocktail.
Du trenger (til 1):
- 15 ml klementinjuice (stikk en kniv rett inn i den og klem)
- 50 ml cognac
- 20 ml martini bianco
Rist alt med is og hell i et martini glass du har pyntet med kanel. Bruk gjerne en kanelstang som pynt!
Synk dypt ned i sofaen, julekvelden kommer, enten du vil eller ikke. Best å gjøre det beste utav det selv om man har glemt å vaske kjøkkenskuffer og har brent 3 av 7 kakeslag!
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for Reiseliv:
