Lag din egen cocktailpynt til jul!

Annonselenker

Tørkede sitrusskiver ser unektelig kult ut i mange cocktails, og det er faktisk lett og lage, selv uten dehydrator!

Nesten alle drinker ser kulere ut med pynt. Her en klassisk Martini med en skive tørket klementin. Sørg også for å ha skikkelige glass. Cocktailglass, inkludert dette Martiniglasset fra Spiegelau, finner du til en god pris her.

Først vasker du sitrusen, tørk godt av før du skjærer den i skiver. Ovnen har du selvfølgelig satt på 50-60 grader tidligere.
Legg sitrusen på brett, gjerne tørkebrett om du har, men vanlige med bakepapir fungerer også. Stek i 2 timer før du snur de og steker i 2 timer til. Prøv gjerne å ha ovnsdøren noen cm på glipp om du er komfortabel med det. Ettertørk så skivene liggende på kjøkkenbenken eller lignende, det kan ta over et døgn før de er tørre, det spørs hvor tykke skivene er. Er det sommer kan du soltørke de.


(Glass her)

Vipps så har du kul cocktailpynt. Kan brukes på alle type sitrus, større skiver bruker lengre tid på å tørke.

Hvis du mot formodning ikke gidder denne prosessen og vil ha et nytt leketøy på kjøkkenet finner du dehydratorer fra 498,- her.

Ha en fin førjulstid videre!

3 kommentarer om “Lag din egen cocktailpynt til jul!

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..