Nyheter og nye årganger.

Annonselenker

Vi ser på noen nyheter og nye årganger i dag!

Vinhuset Domaine de L`Olivier ligger på det høyeste punktet i landsbyen Saint-Hilaire d’Ozilhan i Rhône, det har blitt drevet av Bastidefamilien i fire generasjoner. De gjør alt manuelt, og navnet kommer fra tiden olivenproduksjon var hovedgeskjeften til familien.

Dom. de l’Olivier Côtes du Rhône 2021 er en nyhet fra Rhône, den er produsert på Grenache 60% og Syrah 40% og har 13.5% alkohol. Mørke bær, skogsbær, blåbær, et kjølig urtepreg, vanilje, fat, krydder og pepper. Den er fruktig, rund, fin fylde og syre, lang utgang med fin struktur og et lett krydderpreg. En frisk og lett vin, saftig og fin. Godt kjøp.

Jöel Remy er den eneste fulltidsarbeidende vinprodusenten i den lille landsbyen han bor i, ca. 10 minutter unna Beaune i Burgund. Sainte-Marie-La-Blanche heter landsbyen hvor du finner vinhuset Domaine Joël Remy, et lite sted med 800 innbyggere. Vinhuset har eksistert siden midten av 1800-tallet, men Remy tok ikke over før på slutten av 1980-tallet. Han har tilført flere hektar samt replantet det meste av vinmarkene.

Disse vinene fra vinhuset er nye på polet:

Dom. Remy Bourgogne Pinot Noir 2021 har en fin og delikat nese med røde bær, bringebær, kirsebær, urter. krydder og jordsmonn. Den er fruktig med god syre, saftig og strukturert stil, tørr og lang utgang. Fint balansert, matvennlig og god Pinot til en god pris.

Dom. Remy Hautes-Côtes de Beaune Le Roncin 2021: Fin nese med gule epler, tropiske hint, sitrus, mineraler med stein og flint, florale toner og bunnfall. Den er fruktig med en fin fylde på smak, fin syre, lang og rund ettersmak med hint av fat. En ung men lovende vin, deilig Burgund.

Chateau Simian har blitt drevet på grensen mellom Provence og Rhône i fem generasjoner, ved foten av Uchaux Massif og Mont Ventoux. Eieren Jean-Pierre Serguier styrer 25 hektar vinmark av 5,8 AOC Châteauneuf du Pape, 10 AOC Massif d’Uchaux og AOC Côtes du Rhône, samt 9 Vin de Pays. Alt biodynamisk.

Ch. Simian Jocundaz Massif d’Uchaux 2020 er produsert på Grenache 70% og Syrah 30%, 14.5% alkohol. Mørke bær på nesen, litt reduktiv, urter, krydder, mineraler. Den er konsentrert på smak, fruktig, god syre, lang og tørr ettersmak med gode tanniner. Trenger litt luft for å få vist seg frem. En meget smakfull og konsentrert vin, ypperlig til kjøtt.

Jeg besøkte faktisk Maximin Grünhaus i 2019, den artikkelen kan dere lese i Vin&Brennevin 2/20! Det anbefales, det er et spennende vinhus med lang historie. De har nå den klassiske tørre Rieslingen ute i ny årgang.

Grünhaus

Maximin Grünhaus Schloss Riesling Trocken 2022: Ung og fruktig nese med et fint eplepreg, hint av urter og sitrus. Den er god og rund på smak, fyldig, fin frukt og god syre, tørr utgang. Hakket bedre enn de forrige utgavene, meget godt kjøp!

Produktene er tilsendt